Niekam niekada nepakaks sultingų ir skanių kebabų! (Nuotrauka: Getty) Nėra nieko panašaus į sultingus kebabus, kuriais galima mėgautis bet kuriuo dienos metu – ar tai būtų priešpiečiai, pietūs ar vakaro užkandžiai. Džiaugsmas panardinti juos į mėgstamus padažus ir mėgautis karštu puodeliu yra neprilygstamas. Taigi pasitikkite savaitgalį skoningai su šiais baltymų turinčiais kebabais, kuriuos ne tik lengva pagaminti, bet ir nepaprastai skanu. Kai kitą kartą ieškosite sveiko užkandžio, skaitykite šį receptą (galite padėkoti vėliau!).
Ingridientai
kiek gėlių rūšių yra pasaulyje
Žingsniai
*Virtą rajmą sutrinkite į tirštą tyrę. Perkelkite į dubenį ir sudėkite tarkuotą panelę bei virtas bulves.
*Sumaišykite juos ir suberkite prieskonius – po pusę arbatinio šaukštelio cinamono miltelių, garam masala, kalendros miltelių ir druskos. Gerai ismaisyti.
*Dabar iš mišinio suformuokite mažus rutuliukus. Į lėkštę paimkite šiek tiek kukurūzų miltų ir jais apibarstykite rutuliukus/kebabus.
*Paimkite storo pagrindo keptuvę, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kepkite jas iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite su naminiu čatniu arba padažais (žr. čia ).
Pagal šį receptą pasigaminkite tandoori paneer momos be tandūrinės orkaitės
kodėl mano namuose yra juodųjų vabalų
Lengvas receptas: išbandykite šiuos sveikus Alfredo makaronus šiandien
Suteikite Rajma posūkį, paversdami jį skaniais kebabais (receptas viduje)
Nekeptas koftas, kas nors? Išbandykite šį labai paprastą receptą šiandien
Kaip pasigaminti momos idli garpuolyje
Ar norėtumėte šiandien išbandyti?