Ar norėtumėte išbandyti garsaus šefo Marco Pierre'o White'o paprastą makaronų ir jūros gėrybių receptą?

Mėgaukitės šiuo burnoje tirpstančiu, skaniu jūros gėrybių receptu tiesiai iš Marco Pierre White virtuvės.

Pipiruotas estragono lapais, receptas yra būtinas išbandyti tiems, kurie ieško kažko unikalaus. (Šaltinis: Marco Pierre White)

Jei jums patinka maistas, tikrai girdėjote apie šiuolaikinio maisto gaminimo krikštatėvį Marco Pierre'ą White'ą. Jauniausias virėjas, pelnęs tris „Michelin“ žvaigždes, jam iki šiol priklauso rekordas. Jei visada svajojote valgyti jo restoranuose, bet vis dar negalėjote to padaryti, tuomet galite bent išbandyti vieną iš jo paprastų receptų. Žinoma, jūs negalėsite pakartoti jo virimo stiliaus, bet pabandyti verta.

Pipiruotas estragono lapais, receptas yra būtinas išbandyti tiems, kurie ieško kažko unikalaus.

Makaronai iš šviežių jūros gėrybių su estragonu

krūmai namo priekyje dalinė saulė

Šefo Marco Pierre'o White'o šviežių jūros gėrybių su makaronais su peletrūnu receptas yra skanėstas jūros gėrybių mėgėjams. (Šaltinis: Marco Pierre White)

Ingridientai:

120 g - omaras
120 g - šukutės
120 g - tigrinės krevetės
200 ml - omarų biskvitas
2 g - estragono lapai
140 g - virti makaronai
1 g - mikrokrekiai

Metodas:

* Įkaitinkite 200 ml omaro sausainio.

* Įpilkite 7 estragono lapus, supjaustytus į 3 sekundes, ir įpilkite į biskvitą 60 sekundžių, kad įsigertų.

* Paimkite virtus makaronus ir supilkite į padažą ir minutę pakaitinkite.

* Įpilkite šviežios omaro mėsos, šukutės, tigrinių krevečių ir sulenkite, kol įkais.

* Patiekite karštame dubenyje, papuoškite mikrokrekiais.