Ar norėtumėte išbandyti šefo Sanjeevo Kapooro chai sūrio pyrago receptą?

„Jei jums patinka chai mere bhai, šį sūrio pyragą būtina išbandyti! Nesmerkite, nebent to paragavote! ' jis rašo „Instagram“

Išbandykite šį virėjo Sanjeevo Kapoorio sintezės receptą. (Šaltinis: Sanjeev Kapoor/ Instagram)

Kas gali būti geriau už maisto derinį, kuris sujungia ir chai, ir sūrio pyragą? Taigi, mes pateikiame jums receptą, kuris yra puikus dviejų jūsų mėgstamų maisto produktų mišinys.

„Chai“ yra laikomas mėgstamiausiu gėrimu tarp daugelio indų ir jie jį mėgsta visais atžvilgiais avatarai . Taigi, virėjas Sanjejevas Kapoor pateikiamas įdomus novatoriškas sūrio pyrago receptas, skirtas visiems chai mėgėjams.

Jei jums patinka chai mere bhai, šį sūrio pyragą būtina išbandyti! Nesmerkite, nebent to paragavote! jis rašo „Instagram“.

Štai receptas, kurį turėtumėte išbandyti:

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor)

//www.instagram.com/embed.js

Ingridientai

3 šaukštai - arbatos lapai
100 g- grietinėlės sūris
10-12-imbieriniai sausainiai, susmulkinti
1 šaukštelis- želatina
150 g- plakta grietinėlė
2 šaukštai - medus
4- Žalieji kardamonai
2 šaukštai - Mil
1 šaukštelis - lydytas sviestas

Metodas

*Paimkite nedidelį dubenį ir į jį įpilkite želatinos. Įpilkite keturis šaukštelius karšto vandens, sumaišykite ir atidėkite žydėti.
*Imkitės nelipnios keptuvės arbatai virti. Įkaitinkite ¾ puodelio vandens, tada įpilkite arbatos lapų ir žaliųjų kardamonų. Gerai išmaišykite ir užvirinkite mišinį. Tada į keptuvę įpilkite pieno, išmaišykite ir dar kartą užvirinkite.
*Dabar nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. Perkoškite į dubenį per sietelį, paspauskite likučius, kad išgautumėte visą skonį. Leiskite jam visiškai atvėsti.
*Į grietinėlės mišinį įpilkite arbatos ir gerai išmaišykite. Tada įpilkite žydėjusios želatinos, gerai išmaišykite ir atidėkite.
*Paimkite kitą dubenį, supilkite susmulkintus sausainius ir ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
*Sausainių mišinį tolygiai padalinkite į pjaustymą chai akinius ir presą. Ant viršaus užpilkite chai-grietinėlės mišinio ir lengvai patrinkite, kad neliktų oro burbuliukų ir paviršius būtų lygus.
*Dabar stiklines laikykite šaldytuve tris ar keturias valandas.
*Pusę sausainių perpjaukite per pusę ir įdėkite po pusę į kiekvieną stiklinę. Patiekite iš karto.

Kada tu tai bandai?