Ar norėtumėte išbandyti skanų, sveiką Shruti Haasan jackfruit įvyniojimą?

Džekfrutuose gausu antioksidantų ir maistinių skaidulų. Tai ne tik ilgiau išlaikys sotumą, bet ir puikiai stiprins imunitetą.

Aktorius savo „Instagram“ kanale pasidalijo keletu dekadentiškų receptų. (Nuotrauka: Shruti Haasan / Instagram, sukūrė Gargi Singh)

Shruti Haasan ruošiasi kulinariniam ritiniui ir dalijasi keletu skanių receptų, pradedant Lengviausias omleto receptas į ledai ir šokolado kavos putėsiai, jos „Instagram“ kanale. Šį kartą ji taip pat mus sužavėjo sveiku jackfruit įvyniojimu, kurį pasidalino kartu su antrašte, net negaliu apsakyti, koks geras buvo šis įvyniojimas!! Aš padariau tris iš jų ir buvo labai soti ir sveika. Negana to, aktorius taip pat pasidalijo keliais dalykais, kuriuos reikia daryti ir ko nereikėtų atsiminti, jei planuojate tai padaryti. Tai kam laukti?

Peržiūrėkite žemiau pateiktą receptą.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį pasidalino Shruti Haasan (@shrutzhaasan)

Turite prinokusių bananų? Išbandykite šį skanų pyragą kaip ir Shruti Haasan

įvairių rūšių ąžuolų nuotraukos

Ingridientai

• Jackfruit
• Visos prieskoninės žolelės
• Česnakai
• 2 - svogūnai (vidutinio dydžio)
• Neapdorotas mangas
• Agurkai
• Špinatai
• Raudonosios paprikos milteliai
• 2 puodeliai – universalūs miltai
• 6 šaukštai – augalinis aliejus/ kokosų aliejus arba alyvuogių aliejus
• Čiobreliai
• 1/2 puodelio – Aduki pupelės arba rajma
• 1/2 šaukštelio – cinamono milteliai
• Raudonųjų čili dribsnių
• Citrinos sulčių
• druskos (pagal skonį)

Metodas:

įvairių rūšių žolės nuotraukos

*Smulkiai supjaustykite kelias česnako ankštis kartu su svogūnais ir palikite į šalį. Į dubenį supilkite miltus ir užminkykite tešlą.

*Paimkite plokščią nepridegančią keptuvę ir paruoškite pagrindą įvyniojimui, iš tešlos pagamindami plokščius apskritus rotus ir kepdami juos taip, kaip gaminate chappatis.

*Toliau į atskirą keptuvę įpilkite 2 šaukštus aliejaus ir susmulkintą česnaką, svogūną ir pakepinkite, kol ant vidutinės ugnies taps auksinės rudos spalvos. Įpilkite čiobrelių ir raudonųjų čili miltelių ir pakepinkite. Galiausiai sudėkite virtas aduki pupeles arba rajmą. Virkite apie dvi minutes.

*Įberkite druskos, citrinos sulčių ir cinamono miltelių. Gražiai pakepinkite.

atogrąžų miškų gyvūnų vardai ir nuotraukos

*Į atskirą keptuvę įpilkite 3 šaukštus augalinio aliejaus ir šiek tiek pakaitinkite. Tada suberkite raudonųjų čili dribsnius ir 3 šaukštus svogūnų pastos. Įpilkite pjaustytų jackfrutų ir šiek tiek vandens; leisk virti. Šiuo metu aktorius paminėjo, kad būkite labai kantrūs, kol žalius jackfruitelius iškepkite iki beveik plėšytos kiaulienos tekstūros ir pridėkite druskos ar prieskonių, kad subalansuotumėte skonį praskiedusį vandenį.

* Kol leisite virti po dangčiu, nuolat įpilkite raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių ir druskos, kad skonis išliktų nepakitęs.

*Kai jackfruit mišinys gerai iškeps, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių. Užpildykite roti šiuo mišiniu kartu su traškiais špinatais ir žalio mango gabalėliais, kad gautumėte aštrų skonį. Taip pat galite pridėti šviežiai pjaustytų agurkų ir padažų, pavyzdžiui, chipotle arba padažo kaip tūkstantis salų.

* Viską suvyniokite ir mėgaukitės sveiku ir skaniu jackfruit įvyniojimu.

Ar ketinate išbandyti šį receptą?