Chaga grybas: privalumai ir kaip maitinti ir naudoti Chaga

Panagrinėkime Chagos grybą! Kas tai yra, Chaga grybų pranašumai, kaip juos maitinti, 3 geri naudojimo būdai ir šalutinis poveikis.

Chaga skamba kaip šokis. O gal užsienietiškas desertas. Iš tikrųjų tai yra grybas. Medicinos bendruomenė labai vertina chagą kaip vieną iš galingiausių grybų. Susidomėjote? Kaip ir aš! Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie šį paslaptingą grybelį.

geriausiai žydintys krūmai namo priekyje

Kas yra Chaga?

Chaga, Inonotus obliquus, yra grybas, kuris labiau primena kavos tirščių krūvą nei grybą. Tai parazitas, ima maistines medžiagas iš kietmedžių, kurie yra jo šeimininkas, visų pirma beržo, buko ir alksnio, ir paverčia juos nuostabiais.

Chagą galite rasti ant medžių aukštesniuose aukščiuose, paprastai virš 4000 pėdų. Jis kilęs iš Uralo kalnų Rusijoje, bet daug jo galite rasti ir Apalačų kalnuose, kur aš gyvenu. Taip pat yra pranešimų apie radinius kituose borealiniuose miškuose, esančiuose aukštesniuose aukščiuose.

Chaga yra tikrasis grybo grybiena, o ne vaisiakūnis, kurį dažniausiai matome ant grybų. Jis patenka į medį per sporas, kurios randa kelią per prastai užgijusias šakų lūžius ar kitus medžio sužalojimus. Nors tai yra parazitas, jis retai turi pakankamai galios ir dydžio, kad nužudytų medį.

Chaga grybų privalumai

Chaga, kaip ir kiti grybai, turi polisacharidų. Ataskaitos rodo, kad šie angliavandeniai gali nužudyti vėžio ląsteles arba sulėtinti jų progresavimą.

Daugelis tyrimų rodo, kad Chaga grybai yra naudingi sveikatai, ir yra daugiau darbų.

Neturtingos Rusijos bendruomenės dažnai geria ją kaip arbatą, o ne kitas arbatas, nes ji lengviau prieinama. Be to, daugelyje šių sričių nėra pranešta apie vėžį.¹ Tai nereiškia, kad jis išgydys visų rūšių vėžį, bet tikrai verta išbandyti Chagos grybų naudą!

Tyrimai taip pat rodo, kad jis gali pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus. O laisvieji radikalai yra pagrindiniai vėžį sukeliantys veiksniai. Jis taip pat tiriamas kaip Covid ligų gydymas. ¹

Kaip paruošti Chagą

Kaip ir kitus grybus, Chagą galite paruošti įvairiais būdais. Žemiau rasite dažniausiai naudojamus ir naudingiausius preparatus.

Chaga tinktūra

Galite išgauti jį naudodami alkoholį, aliejų arba gliceriną kaip a menstruacijos (medžiaga, į kurią ištraukiate maistines medžiagas).

1. Į stiklinį indą įdėkite švarų chagą ir uždenkite alkoholiu. Aš naudoju 40% degtinę, kad įpylus skysčio iš nuoviro 50:50 gaučiau 20% alkoholio. To pakanka bakterijų augimui slopinti.
2. Palikite tinktūrą mažiausiai 3 savaites, kad gautumėte maksimalų ekstrahavimą iš Chagos.
3. Nukoškite ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Galite paimti tinktūrą tokią, kokia yra, arba galite ją sumaišyti, kaip aprašyta aukščiau, kad gautumėte dvigubą ekstraktą.

Chaga arbata

Galite išdžiovinti čagą ir sumalti arbatą.

mangų rūšys su paveikslėliais

Puodelyje naudokite po arbatinį šaukštelį, palikdami 10 minučių pastovėti.

Arbatą gerkite tiesiai arba sumaišykite su kažkuo, kad ji būtų skanesnė. Kai kuriems žmonėms patinka skonis, o kitiems - ne. Man patinka maišyti savo karštame šokolade, kad sušvelninčiau grybų skonį, atsirandantį su daugeliu grybų.

Nuoviras

Taip pat galite jį išgauti per a nuoviras , arba kurį laiką užplikytas karštas vanduo.

1. Nuvalykite „Chaga“ nuvalydami nešvarumus ar kitas šiukšles.
2. Sudėkite į nereaguojančią keptuvę ir uždenkite vandeniu.
3. Troškinkite mažiausiai 30 minučių, jei turite laiko, ilgiau.
4. Viršų dėkite ant keptuvės apverstą, kad susidarytų atvirkštinis kupolas.
5. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
6. Pašalinkite Chagą ir užšaldykite grybelį. Maistingąsias medžiagas iš grybelio galite gauti nuvirę iki trijų kartų.

Norėdami naudoti skystį, galite jį gerti tiesiai, naudoti sriubose ar troškiniuose arba laikyti (šaldytuve) dvigubam ekstrahavimui (aprašyta toliau).

Galimas šalutinis poveikis

Chagoje yra oksalatų, kurie gali sukelti inkstų akmenų susidarymą, jei vartojate per daug. Rekomendacijos, kaip to išvengti, sako gerti mažais kiekiais, o ne ilgą laiką.

Jo naudojimas taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl diabetu sergantiems žmonėms reikia būti atsargiems ir pasikonsultuoti su savo tiesioginiu gydytoju.

Nesvarbu, ar norite išbandyti Chaga dėl naudos sveikatai, ar tiesiog kaip arbatą, yra daug būdų, kaip ja mėgautis. Išbandykite šiandien!

įvairių rūšių eukaliptų medžiai