Virėjas dalijasi paprastu receptu, kaip pasigaminti kreminį avižinį pieną; žiūrėti

Virtuvės šefas Saranshas Goila neseniai pasidalino „Instagram“ vaizdo įrašu, kuriame parodė, kaip paruošti avižų pieną

Avižų pieną gali vartoti tie, kurie netoleruoja laktozės. (Šaltinis: pixabay)

Įvairūs augalinės kilmės pieno alternatyvos dabar yra prieinami, ypač tiems, kurie netoleruoja laktozės arba laikosi veganų dietos.

Vienas toks pienas gaminamas iš avižų. Pasirodo, jums nereikia pirkti brangaus avižų pieno pakelio iš rinkos. Jūs galite lengvai pasigaminti avižų pieną namuose tik iš dviejų ingredientų.

Virtuvės šefas Saranshas Goila neseniai pasidalino „Instagram“ vaizdo įrašu, kuriame parodė, kaip paruošti kreminį avižų pieną tik iš puodelio susmulkintų avižų ir kai kurių anakardžių. Pažiūrėk:

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Saransh Goila (@saranshgoila)

Ingridientai

12 vnt (25 g) - mirkytos anakardžio riešutai
1 puodelis - neapdorotos avižos
1 l- atšaldytas vanduo

Metodas

*10 sekundžių sumaišykite anakardžius ir avižas. Įsitikinkite, kad jo tiek nesumaišote, kitaip mišinys taps gleivėtas.

*Dabar į maišytuvą įpilkite atvėsinto vandens ir maišykite apie 20 sekundžių.

*Pieną nukoškite muslino šluoste. Atsargiai išspauskite muslino audinį. Jūsų kreminis avižų pienas yra paruoštas.

Nėra lieknumo ir puikiai kreminės, taip, daug baltymų ir gerų riebalų. Apgaulė - nemirkyti avižų ir per ilgai jų maišyti, nes abi suteiks gleivėtą galutinį produktą. Naudokite atšaldytą vandenį, kad maišant avižų temperatūra nepakiltų. Mirkykite anakardžius, kad jie greičiau susimaišytų ir gautų puikų kreminį galutinį produktą. Prieš gerdami visada purtykite ir maišykite, nes anakardžiai yra tankūs ir gali kauptis apačioje, pasidalino Goila.

Jis pridūrė, kad aš bandžiau gaminti kavą ir karštą šokoladą, tai buvo DELISHAAAS. Šviežias šaldytuve išsilaikys 3-4 dienas.

Kada tu tai bandai?

baltas su geltonu vidurio žiedu