Populiarios Temos
Laktozės netoleravimas? Štai kodėl perėjimas prie augalinio pieno gali būti sveikas
Augalinis pienas, pvz., Sojos pienas, migdolų pienas, anakardžių pienas ir avižų pienas, yra keletas populiarių veislių ir yra lengvai prieinami.
Augaliniai pieno produktai turi daug naudos sveikatai. (Šaltinis: „Getty Images“) Pienas tūkstančius metų buvo žmogaus mitybos dalis. Tačiau daugelis žmonių, pavartoję pieno, jaučiasi nejaukiai, išsipūtę ar pernelyg dujingi. Jei atsiranda tokių simptomų, greičiausiai jie netoleruoja laktozės. Tai tiesiog organizmo nesugebėjimas absorbuoti pieno laktozės arba alergija pienui.
Laktozės netoleravimas yra žmogaus nesugebėjimas suvirškinti laktozės - pagrindinio pieno cukraus, sukeliančio virškinimo trakto simptomus. Laktozės netoleravimą sukelia žarnyno fermento laktazės trūkumas, kuris veikia laktozę, paversdamas ją gliukoze ir galaktoze, kurios vėliau absorbuojamos iš žarnyno. Pagrindiniai laktozės netoleravimo simptomai yra viduriavimas, vidurių pūtimas (dujos) ir pilvo skausmas. Taip pat gali atsirasti pilvo pūtimas, pilvo pūtimas ir pykinimas. Laktozės netoleravimas gydomas keičiant mitybą, teigia dr. Amreen Sheikh, Wockhardt ligoninės vyriausioji dietologė.
Ekspertas pridūrė, kad laktozės netoleruojantys žmonės turi vengti pieno ir pieno turinčių produktų. Tačiau ji paminėjo, kad pagrindinis iššūkis būtų kalcio ir vitamino D trūkumas maiste, kuris gali sukelti kaulų ligas, todėl tam reikalingi papildai. Asmenims, kurie vengia pieno produktų, gali prireikti papildomai vartoti kalcio ir vitamino D arba jie turi būti atsargūs, kad gautų šių maistinių medžiagų šaltinius. Žmonėms, kuriems trūksta laktazės, dieta be aktozės nėra būtina. Dauguma laktozės malšinančiųjų gali suvartoti šiek tiek laktozės (iki 12 g per dieną) be didelių simptomų, ypač vartojant valgio metu arba sūrių ar fermentuotų pieno produktų pavidalu, sakė ji. indianexpress.com
Augalinis pienas, pavyzdžiui, kokosas, migdolai, soja, yra keletas vitaminų ir mineralų (šaltinis: Pixabay) Ekspertai kartais taip pat siūlo augalinį pieną, pvz., Sojos pieną, migdolų pienas , anakardžių pienas ir avižų pienas. Žemiau yra keletas augalinės kilmės pieno vartojimo naudos sveikatai.
mažai priežiūros įvorės namo priekyje
*Augaliniame piene mažai sočiųjų riebalų rūgštys ir be cholesterolio. Juose taip pat yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip omega 3 ir omega 6. Jų vartojimas kaip subalansuotos mitybos dalis padeda išlaikyti sveikesnį lipidų profilį, būtiną širdies ir kraujagyslių sveikatai ir aktyviam gyvenimo būdui.
*Augalinis pienas padeda užtikrinti reikiamą maistinę vertę ir palengvina virškinimas . Jis taip pat padeda įsisavinti maistines medžiagas iš maisto ir neatsilieka nuo energijos lygio, nesukeldamas dažniausiai pasitaikančių laktozės netoleravimo simptomų, tokių kaip pilvo pūtimas, pykinimas ar viduriavimas.
*Sojų pienas yra sveikesnė augalinė pieno alternatyva dėl natūraliai tiekiamų baltymų kokybės. Yra žinoma, kad sojos pupelės turi vieną geriausių aminorūgščių profilių, palyginti su bet kokiais augaliniais šaltiniais.
*Jie paprastai yra praturtinti kalciu ir vitaminu D. Jie taip pat yra praturtinti vitamino B kompleksu, būtinu energijai gauti iš maisto ir mineralų, tokių kaip magnis, cinkas, geležis, kurie, vartojami, reguliariai padeda didinti Imuninė sistema .
parodyk man jukos augalo nuotrauką
*Sojų pienas yra puikus šaltinis vegetariškas baltymas ir maistinių skaidulų šaltinis, žinomas dėl geros žarnyno sveikatos, gali būti puikus pakaitalas alergiškiems riešutams ar pieno produktams ar bet kuriam asmeniui, norinčiam daugiau energijos.
*Rinkdamiesi pieno pakaitalus, atminkite, kad ne visi pakaitalai yra lygūs. Pasirinkus sveikiausią, gali kilti painiavos, atsižvelgiant į įvairovę, tačiau patikrinus, kokie priedai yra joje, galite padėti išanalizuoti savo kūno ir dėmesio sričių poreikį.
*Augalinis pienas taip pat rekomenduojamas žmonėms, kurių virškinimo sistema lėta.