Trokštate raudonojo aksominio pyrago? Štai kaip galite tai padaryti namuose, kaip tai padarė Lisa Haydon

„Queen“ aktorius „Instagram“ paskelbė nuotraukas ir vaizdo įrašus kartu su skanaus deserto receptu.



Dėl karantino mes visi tampame itin aistringi; o mūsų potraukis maistui pakilo į visiškai naują lygį, todėl visi užsideda šefo kepuraites. Lisa Haydon taip pat neseniai prisijungė prie grupės, gamindama skanų raudono aksomo pyragą. Ar trokštate? Mes jus aptarėme žemiau.



SKAITYTI| Shruti Haasan gamina sausainių ledų sumuštinį; pažiūrėkite receptą čia



Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Perbraukite, kad sužinotumėte, kaip jaučiamės likdami namuose. Neprieštaraukite mano varganam karibietiškam akcentui @shabin67 ir taip, aš tapau kepėja... Jau 10 savaičių. įklijuoti žemiau pateiktą receptą #stayathome Red Velvet Cake 3 stiklinės miltų 1 arbatinis šaukštelis geriamosios sodos 2 valgomieji šaukštai nesaldintos natūralios kakavos miltelių 1/2 šaukštelio druskos 1/2 stiklinės sviesto, suminkštinto iki kambario temperatūros 2 stiklinės ricinos cukraus 1 puodelis augalinio aliejaus (ne alyvuogių) 4 dideli kiaušiniai, atskirti 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto 1 arbatinis šaukštelis baltojo acto skysto arba želė raudonų maistinių dažų 1 stiklinė pasukų Grietinėlės sūrio glaisto 400 gramų kreminio sūrio 1/2 stiklinės sviesto, kambario temperatūros 3 stiklinės cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas grietinėlės arba pieno 1 ir 1/ 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (177°C). Sutepkite dvi 8 colių torto formas. Aš turėjau tik vieną skardą.. todėl pyragus kepiau po vieną. Gaminkite pyragą: dideliame dubenyje sumaišykite miltus, soda, kakavos miltelius ir druską. Padėkite į šalį. Rankiniu maišytuvu arba plaktuvu plakite sviestą ir cukrų vidutiniu ir dideliu greičiu, kol susimaišys. Įpilkite aliejaus, kiaušinių trynių, vanilės ekstrakto ir acto ir plakite 2 minutes. (Kiaušinių baltymus atidėkite į šalį.) Sudėkite sausus ingredientus 2–3 dalimis pakaitomis su pasukomis. Įpilkite maistinių dažiklių (kad ir kaip mėgstate raudoną) iki vientisos masės (šiandien aš jų neturėjau, nesijaudinkite, tai pyrago skonis nepakeis. 4 kiaušinių baltymus išplakite iki putų / standžių. Supilkite į pyrago tešlą. Padalinkite tešlą į 2 torto formeles.Turejau tik viena skarda,todel kepiau po viena.Kepiau 30-40min.saugokite,kad neperkeptu,nes pyragai gali išsausėti.Išimkite pyragus iš orkaitės ir atvėsinkite.Pyrageliai turi atvėsti prieš apledėjimą. Sumaišykite visus šerkšno ingredientus. Tada nupjaukite pyragų viršūnes, kad jie būtų lygūs. Vieną aptepkite pyragu. Sudėkite antrąjį ir taip pat uždėkite šaldytuvą. Laikykite šaldytuve 1 val. ir mėgaukitės. Po dienos šis pyragas bus dar geresnis.



Įrašas, kurį pasidalino Lisa Lavani (@lisahaydon) 2020 m. balandžio 4 d., 6:59 PDT



Skaityti| Trokštate picos? Štai kaip galite tai padaryti puodelyje

Ingridientai:



mažai priežiūros įvorės namo priekyje
  • 3 puodeliai – universalūs miltai arba maida
  • 1 valgomasis šaukštas – baltasis actas
  • 1 šaukštelis – kepimo milteliai
  • 2 šaukštai – nesaldinti kakavos milteliai
  • Druska pagal skonį
  • 1 valgomasis šaukštas – vanilės esencija
  • 1 valgomasis šaukštas – raudonos maistinės spalvos skystis
  • 1/2 puodelio - pienas
  • 1/2 stiklinės – varškės
  • 1/2 puodelio - augalinis aliejus
  • 1/2 puodelio - sviestas (geriausia lydytas)
  • 4 – dideli kiaušiniai, atskirti
  • 2 puodeliai - Ricinos cukrus
  • 1 puodelis – grietinėlės sūrio glaistymas
  • 3 stiklinės – cukraus pudra
  • 1 valgomasis šaukštas - grietinėlė arba pienas
  • 1 puodelis – pasukos

SKAITYTI| Nuobodu namuose? Sužinokite, kaip kepti pyragą keptuvėje



Ingridientai

* Dideliame dubenyje persijokite universalius miltus kartu su kakavos milteliais ir kepimo soda. Išmaišykite, kad gerai susimaišytų ir palikite nuošalyje.



*Toliau kitame stikliniame dubenyje pradėkite plakti cukrų ir lydytą sviestą iki vientisos masės. Tada po vieną įmuškite 4 kiaušinius (atskirus) ir toliau maišykite, kad gerai susimaišytų.



*Dabar įpilkite augalinio aliejaus, baltojo acto, vanilės esencijos, pusę stiklinės pasukų ir plakite, kol pasidarys vientisa pasta.

* Sumaišykite šią pastą su sausais ingredientais kitame dubenyje ir įpilkite šaukštą raudonos maistinės spalvos. Gerai ismaisyti.



*Paimkite 2 bet kokio dydžio torto formas ir į kiekvieną supilkite tešlą. Prieš tai ištepkite formą sviestu ir pabarstykite miltais arba tiesiog išklokite kepimo popieriumi.



*Orkaitę įkaitinkite iki 177 laipsnių ir kepkite maždaug 35-40 min. Darykite tai tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas išeis švarus.

*Baigę pyrago formeles leiskite atvėsti. Vienu metu paruoškite glazūrą.

*Dideliame dubenyje pradėkite plakti puodelį kreminio sūrio su puodeliu cukraus pudros ir šaukštu vanilės esencijos. Laikykite, kol taps vientisa kreminė pasta. Įpilkite riebios grietinėlės, kad mišinys nustotų į viršų, ir 10 minučių maišykite grietinėlės sūrio mišinį.

kiek yra citrinų rūšių

*Atsargiai supjaustykite pyragaičius, kad jie būtų poliruoti, o pagrindą – kreminio sūrio glaistui. Užtepkite jį peiliu ir tolygiai paskirstykite glazūrą.

Ką šį vakarą kepi?