Štai kaip pridėti įprastą poha variantą. (Šaltinis: Joyce Arora/Instagram; sukūrė Gargi Singh) Kande pahi, Maharaštros patiekalas - sotūs pusryčiai, užkandžiai ar net lengva vakarienė. Puikus dalykas apie mirtis yra tai, kad jis gali būti gaminamas įvairiais pikantiškais būdais, taip pat paverčiamas kažkuo saldžiu, pavyzdžiui, laddoos. Taigi, jei šiandien ieškote įvairovės pusryčiams ir norite eksperimentuoti su savo įprasta poha arba kande pohe, čia yra paprastas Joyce Arora receptas, Angelai ir Amritos Arora mama.
Pažiūrėk.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“Įrašas, kurį bendrina Joyce Arora (@joycearora)
geriausios pušys privatumui
poha su aštriu kokosų pienu, tamarindo ekstraktu ir išdidumas yra paprastas pusryčių receptas , minėjo Joyce „Instagram“ vaizdo įraše. Ji pridūrė: „Super paprasta, gali būti supakuota akimirksniu. Esu nustebintas šio paprasto pasiruošimo. Nepasitikėk mano žodžiu, pabandyk. Tai skanu. Tiesą sakant, aštrus kokosų pienas yra toks skanus, kad galėčiau jį gerti pats.
Štai kaip tai padaryti.
Ingridientai
2 puodeliai - šviežiai tarkuoti kokoso
1/2 puodelio - šiltas vanduo
Citrinos dydžio tamarindas, išmirkytas
4 šaukštai - tarkuotas Jaggery
1 šaukštelis - druska
1/2 šaukštelio - sausi imbiero milteliai, tarkuoti
2 šaukštai - Ghee
1/4 šaukštelio - Hing
1 šakelė - kario lapai
4 - aštrios raudonos paprikos, sulaužytos
Metodas
*Į maišytuvą įpilkite du puodelius šviežiai tarkuoto kokoso ir 1/2 puodelio šilto vandens.
*Leiskite jam pailsėti 10 minučių, tada gerai sumalkite. Tavo stora kokoso pienas yra pasirengusi.
*Didelį kalkių dydžio tamarindo rutulį 15 minučių pamirkykite karštame vandenyje. Tada ištraukite minkštimą.
*Į kokosų pieną įpilkite tarkuotų jaggery, 1 šaukštelio druskos, 1/2 šaukštelio tarkuotų sausų imbiero miltelių ir gerai išmaišykite.
*Dabar lėtai įpilkite tamarindo ekstrakto pagal savo asmeninį skonį. Dabar pienas turi būti gerai subalansuotas saldus , sūrus, rūgštus skonis.
*A tadka keptuvę, įkaitinkite „ghee“ ir pridėkite „hing“, 1 šakelę kario lapų ir raudonąją papriką. Į kokosų pieną įpilkite prieskonių.
*Gerai ismaisyti; uždenkite 15 minučių, kad skoniai susimaišytų.
*Patiekimo metu nuplaukite ir nusausinkite. Įpilkite į atskirus dubenėlius ir užpilkite kokoso pienu.
Patarimas: Pohe įsiurbia aštrų pieną, todėl galite pridėti pagal skonį. Gerai išmaišykite ir mėgaukitės!
gėlė baltais žiedlapiais ir geltonu centro pavadinimu
Ar norėtum pabandyti?