Populiarios Temos
Penki būdai, kaip baltymų vartojimas ir sveikas gyvenimo būdas gali turėti įtakos gyvenimo kokybei
Gyvenimo kokybę (QoL) vargu ar galima išmatuoti atliekant diagnostinį tyrimą, pvz., Kraujo tyrimą ar CT nuskaitymą. Nors šie testai tiksliai vertina fizinę sveikatą, jie nesuteikia visiško mūsų savijautos vaizdo
Įsitikinkite, kad visuose jūsų patiekaluose yra geros kokybės baltymų, pagrįstų kiekių ir derinių. (Šaltinis: pixabay) Autorius Neelanjana Singh
Baltymų savaitė 2021 m.: Ar dažnai susimąstėte, kokie veiksniai turi įtakos mūsų gyvenimo kokybei? PSO (Pasaulio sveikatos organizacija) QoL apibrėžimas apima keturias svarbias ir tarpusavyje susijusias sveikatos sritis - fizinę, psichologinę, aplinkos ir socialinę. Nuostabu patirti, kaip mylimo žmogaus draugija ar vaizdinga vieta švariu oru gali pakelti nuotaiką ir pagerinti savijautą.
kvepiantis mažas baltai žydintis medis
Gyvenimo kokybę (QoL) vargu ar galima išmatuoti atliekant diagnostinį tyrimą, pvz., Kraujo tyrimą ar CT nuskaitymą. Nors šie testai tiksliai vertina fizinę sveikatą, jie nesuteikia visiško mūsų savijautos vaizdo.
Prieš prasidedant pandemija sveikatos problemos, tokios kaip nerimas ir depresija, iš esmės buvo ignoruojamos. Nuo „Covid“ šios problemos buvo pastebėtos daugelyje gyventojų grupių, todėl atkreipė mūsų dėmesį ne tik į fizinį sveikatos aspektą. Žmogus, kurio KMI yra sveikas, kamuojamas vienatvės ir žemos savivertės, nėra sveikas žmogus.
Padidėjęs fizinis aktyvumas buvo nurodytas kaip vienas iš būdų pagerinti gyvenimo kokybę. Fizinis aktyvumas sukelia smegenų neuromediatorių pokyčius, susijusius su depresija, nerimu ir miego sutrikimais, todėl sumažėja šių susirgimų dažnis.
Būti fiziškai aktyviam yra tai, su kuo dauguma iš mūsų kovoja. Tačiau svarbu prisiminti, kad tol, kol gerai pradedame, fizinės veiklos griežtumas ir kasdienybė savaime atsinaujina. Stiprių skeleto raumenų audinio kūrimas prisideda prie fizinės jėgos ir našumo. Būtina sąlyga padidėjusiam raumenų audiniui yra pakankamas aukštos kokybės baltymų kiekis. 2017 metų Indijos apklausa parodė, kad devyni iš 10 indų vartoja dietą, kurioje trūksta baltymų. Tai nenuostabu, nes mes esame nusistovėjusi angliavandenių mėgstanti šalis, kurioje mūsų lėkštėse ir gomuriuose dominuoja ryžiai, roti ir paratha.
Baltymai atlieka keletą svarbių vaidmenų, kad pagerintume mūsų QoL.
Stiprina imunitetą: Baltymuose esančios amino rūgštys yra atsakingos už organizmo gynybos sistemas, antikūnus, fermentus ir hormonus. Esminės imunitetą atliekančios amino rūgštys yra argininas, glutaminas ir šakotosios grandinės amino rūgštys (BCAA). Imuninės ląstelės, kurias palaiko baltymai, yra leukocitai, citokinai ir fagocitai, kurie apsaugo organizmą nuo ligų.
Išsaugo ir augina raumenų masę: Raumenų masės auginimas yra procesas, kuris prasideda ankstyvame gyvenime. Suaugusiesiems pakankamas ir geros kokybės baltymų kiekis palaiko raumenų masę, kurią mes su amžiumi palaipsniui pradedame prarasti. Baltymai išsaugo raumenų masę poilsio metu ir padidina raumenų masę, kai mankštinamės.
Pagerina nuotaiką: Fiziniai pratimai yra bene stipriausias ir nepakankamai naudojamas antidepresantas, kuris taip pat yra nemokamas. Norint reguliariai mankštintis, būtina suvartoti pakankamai baltymų, kad būtų sukurta ir išsaugota raumenų masė.
Kovoja su silpnumu ir nuovargiu: Dietos, kuriose mažai baltymų, dažnai sukelia lengvą nuovargį, silpnina raumenis, sukelia skausmus ir lėtai atsigauna po traumų.
Padeda valdyti svorį: Tinkamas baltymų suvartojimas suteikia sotumo jausmą, kuris neleidžia persivalgyti ir taip sukelia nutukimo riziką. Per didelis svoris trukdo mankštintis, o norint numesti svorio, reikia sportuoti. Be to, koronavirusas yra ypač griežtas tiems, kurie turi antsvorio, ypač jaunesnio amžiaus grupėje, todėl padidėja komplikacijų ir negalios rizika.
Valgyti pakankamai baltymų yra būtina daugeliu atvejų. Tačiau kiek baltymų užtenka suaugusiam?
Išmatuokite savo svorį kilogramais ir padauginkite iš 0,8, jei esate vidutiniškai aktyvus. Pavyzdžiui, jei sveriate 60 kg, jums reikia 60 x 0,8 g (48 g) baltymų per dieną. Baltymų poreikis kinta priklausomai nuo ligos, atsigaunant po ligos, intensyvių treniruočių, nėštumo ir maitinimo krūtimi metu.
medis su raudonų uogų identifikavimu
Baltymų šaltiniai
Kaip gauti pakankamai baltymų su maistu? Tiesiog įsitikinkite, kad visuose jūsų patiekaluose yra geros kokybės baltymų, pagrįstų kiekių ir derinių.
Pieno produktai ir jų produktai, soja, kiaušinis, vištiena, žuvis, visi ankštiniai augalai, ankštiniai augalai, riešutai ir sėklos yra baltymų šaltiniai. Nors jums nereikia atsisakyti valgyti mėgstamų angliavandenių, tikrai reikia pakeisti porcijas ir proporcijas, prie kurių esate pripratę. Užuot suvalgę didelę porciją ryžių su nedidele dal dalimi, pakeiskite santykį valgydami daugiau dal ir mažiau ryžių.
gėlių, kurios išsilaikys visą vasarą
Užkandžiams taip pat reikia mūsų dėmesio. Buvo pranešta, kad užkandžiavimas padidėjo 66%, o vidurnakčio užkandžiai tampa vis dažnesni, kai vartojama daugiau perdirbto, nesveiko maisto. Dėl nuobodulio ir streso padaugėjo „emocinio valgymo“, ypač „komfortiško maisto“, kuriame gausu cukraus ir riebalų.
Baltymas -turtingi maisto produktai, tokie kaip sudygę ankštinių daržovių chaat, chana kotletai, sojos kababas, tofu ar varškės tikka, kokteiliai su riešutais ir sėklomis bei kiaušinių preparatai, taip pat gali būti puikūs užkandžiai.
(Autorius yra mitybos specialistas ir sveikatingumo konsultantas, autorius Mūsų vaikas valgo viską )