Pagardinkite savo patiekalą peri peri prieskoniais; čia rasite lengvą receptą

Laikas pridėti tą papildomą skonį prie savo patiekalo. Štai kaip.

Štai kaip galite pasigaminti peri peri prieskonių namuose. (Šaltinis: Neha Deepak Shah/Instagram)

Tarp izoliacija ir valgydami, jei jums trūko restorano stiliaus prieskonių, laikas juos pasigaminti namuose. Prieskoniai padeda papildyti skonį jūsų įprastai kainai ir suteikia jūsų maistui labai reikalingą prieskonį. Jei jums patinka viską gaminti nuo nulio, pats laikas išbandyti vieną iš populiarių prieskonių, peri peri prieskoniai namie. Kad padėtų jums tai padaryti, Indijos meistrų šefas užėmė antrąją vietą Neha Deepak Shah neseniai pasidalino paprastu receptu. Tiesiog įsitikinkite, kad turite visus ingredientus, kurie papildys jūsų patiekalą.

rudas voras su juostele žemyn nugara

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Neha Shah (@nehadeepakshah) bendrinamas įrašas

Tai Shahas turėjo pasakyti. Tai labai universalus prieskonis, gali būti naudojamas marinacijos , kaip trina ar net užkandžiams, kaip purkštuvas gruzdintoms bulvytėms, pakodoms ir kt. Ji naudoja pagrindinius ingredientus, sakė ji.

visų rūšių stintų

Čia yra lengvas receptas

Ingridientai

2 šaukštai - Kašmyro raudonųjų pipirų milteliai
1 šaukštas - česnako milteliai
1 šaukštas - svogūnų milteliai
2-3 šaukštai-cukrus
1 šaukštas - druska
1 šaukštelis - Amchoor milteliai (sausas mango)
1 šaukštelis - Saunth milteliai (sausas imbieras)
1 šaukštas - kalendros milteliai
1 šaukštelis - kmynų milteliai
1/8 šaukštelio - kardamono miltelių
1/2 šaukštelio - juodoji druska
1/4 šaukštelio - citrinos rūgšties (galite padidinti, jei norite rūgštaus)
1 šaukštelis - petražolės
1/4 - 1/2 šaukštelio - raudonėlis
1 pakuotė - Maggi Masala

Metodas

*Sumaišykite visus ingredientus.
*Laikyti hermetiškame inde.
*Peri peri prieskoniai yra paruošti.

mažytė balta gėlė geltonu centru

Ar norėtum pabandyti?