Šią vasarą negalima praleisti agurkų ir melionų, jei norite įveikti karštį. (Šaltinis: Getty/Thinkstock) Jei apsistosite šiaurinėje šalies dalyje, ypač Utar Pradešo, Delio, Pendžabo, Harjanos, Radžastano ir panašių valstijų valstijose, žinosite, kad pastarosiomis dienomis vasaros karštis sustiprėjo. Išeiti iš namų vis tiek nėra išeitis, svarbu, kad išlaikytumėte save sveikas ir drėkinamas namo viduje taip pat. Kūno temperatūrą reikia reguliuoti, nes dehidratuoti galima net tada, kai neišeinate iš karščio.
Štai kodėl svarbu šiek tiek pakeisti savo mitybą ir tiksliai žinoti, kokio maisto reikia valgyti, kad atlaikytumėte orą ir išliktumėte tinkami. Delyje įsikūrusi mitybos specialistė, reiki praktikė ir terapeutė Urvashi Puri sako, kad virškinimas atlieka pagrindinį vaidmenį palaikant kūno vėsumą. Ji taip pat atspindi odą, sako ji. Ji rekomenduoja šiuos mitybos pakeitimus. Skaityk.
* Privaloma laikytis valgymo laiko, ypač pietų valandos, nes per tą laiką kūno šiluma yra didžiausia. Dėl to galime jaustis susierzinę ir sudirgę, o šis dirginimas gali pasireikšti ant odos.
medis su raudonomis uogomis
* Turime nepamiršti gerti vandens tik praėjus 30 minučių po valgio. Be to, Puri pataria negerti vandens valgant, nes tai gali turėti įtakos virškinimui. Pasak jos, gerkite švelniai šaltą vandenį ir venkite karštų gėrimų, nes jie gali įkaitinti sistemą ir sukelti sausumą.
* Šarminio ir daug vandens turinčio maisto vartojimas yra mantra, skirta kovoti su karščiu ir išlaikyti oda hidratuota . Kai kurie vaisiai ir daržovės, palyginti su kitais, yra šarminiai ir labiau drėkina. Šarminiuose maisto produktuose gausu vandens ir mažai kalorijų, todėl subalansuojamas kūno skysčių rūgštingumas ir pH lygis. Šie maisto produktai taip pat lengvai virškinami, todėl jaučiatės žvalūs ir energingi, priduria Puri.
Ji rekomenduoja šiuos vasaros patiekalus:
įvairių rūšių paukščių paveikslėlis
Moliūgų butelis - plačiai žinomas kaip „lauki“, ši daržovė turi 96 procentus vandens. Lauki sultys labai gerai veikia skrandį ir yra lengvai virškinamos. Tai drėkinanti medžiaga, kuri žymiai sumažina kūno šilumą.
Moliūgai - ši sezoninė daržovė yra pripildyta vandens ir yra daug karotino, polifenolių ir kitų antioksidantų.
Agurkas - turbūt labiausiai paplitęs drėkinamasis maisto produktas. Agurkuose gausu vitaminų A ir C, folio rūgšties ir ląstelienos. Šarminis agurkų lygis padeda kontroliuoti kraujo pH ir rūgštingumą. Jis gali būti tepamas ir ant veido, siekiant sumažinti tamsius ratilus, paburkusius paakius ir pigmentinę odą.
Citrina-tai visų laikų mėgstamiausias vaisius, kuris taip pat yra populiarus vasaros gėrimas. Gausiai išspaudus citrinos sultis su vandeniu, cukraus ir druskos deriniu, gaunamas sveikas, gaivus gėrimas, puikiai tinkantis kovoti karščio smūgiai ir dehidratacija . Tai taip pat puikus imuniteto stiprintuvas.
atogrąžų miškuose aptinkamų gyvūnų
Melionai - Žinoma, jų negalima praleisti. Melionai yra sezoniniai vaisiai, pripildyti gamtos gerumo ir būtinų maistinių medžiagų. Juose yra mažai riebalų ir jie nuostabiai drėkina.