Ar jūsų joduota druska suklastota su įprasta druska? Sužinokite naudodami šį paprastą testą

Joduota druska dažnai suklastota su įprasta druska, kuri gali pakenkti organizmui

Naudodami šį paprastą testą, nustatykite įprastą druskos klastojimą joduotoje druskoje. (Šaltinis: Pixabay)

Druska yra neatskiriama mūsų virtuvės dalis ir nė vienas valgis niekada nesijaučia sotus be žiupsnelio druskos. Tačiau rekomenduojama visada vartoti saikingai joduotą druską, nes tai gali padėti išvengti jodo trūkumo sutrikimo (IDD). Jodas užtikrina tinkamą smegenų ir kūno vystymąsi ir kūno temperatūros palaikymą.

Todėl pagal Nacionalinę jodo trūkumo sutrikimų kontrolės programą Indijos vyriausybė priėmė strategiją, kaip joduoti visą valgomąją druską šalyje. Maisto klastojimo įstatyme nurodyta, kad joduotos druskos gamybos lygmenyje turi būti ne mažiau kaip 30 ppm, o vartotojų - ne mažiau kaip 15 ppm. Tačiau nedaug prekių ženklų laikosi nacionalinių kokybės ir priimtinumo parametrų standartų.

lapų tipai su paveikslėliais

Joduota druska dažnai suklastota su įprasta druska, kuri gali pakenkti organizmui. Tačiau atlikdami paprastą testą, dabar galite aptikti įprastą druskos klastojimą joduotoje druskoje.

Indijos maisto saugos ir standartų tarnyba (FSSAI) neseniai pasidalino vaizdo įrašu, paaiškinančiu, kaip galite išbandyti klastojimą greitu metodu. Pažiūrėk.

Paprastosios druskos klastojimo joduotoje druskoje nustatymas. # DetectingFoodAdulterants_2 @MIB_Indija @PIB_Indija @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/uSjDcbASPN

- FSSAI (@fssaiindia) 2021 m. Rugpjūčio 25 d

kokio tipo medžiai yra pušys

1. Paimkite bulvę ir supjaustykite į dvi dalis.
2. Užtepkite druskos mėginius ant pjaustytų paviršių ir palaukite minutę.
3. Į abu mėginius įpilkite du lašus citrinos sulčių.
4. Jei bulvė nekeičia spalvos, tai reiškia, kad tai dėl dvigubai papildytos druskos.
5. Dėl suklastotos joduotos druskos bulvės pasidaro mėlynos.

Norėdami gauti daugiau gyvenimo būdo naujienų, sekite mus Instagram | „Twitter“ | Facebook ir nepraleiskite naujausių atnaujinimų!

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos rekomendacijas. Visada kreipkitės į gydytoją arba kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad gautumėte klausimų, susijusių su jūsų sveikata ar sveikatos būkle.