Ar jūsų ciberžolė suklastota dirbtinėmis spalvomis?

Ciberžolė yra daugelio Indijos virtuvių kuokštelė, be kurios vidutinis indiškas maistas nėra visiškai paruoštas

Ar žinote, ar ciberžolė jūsų virtuvėje turi dirbtinę spalvą? (Nuotrauka: Pixabay)

Šiais laikais labai sunku nustatyti, ar maisto produktas turi papildomos spalvos, tekstūros ar dirbtinio skonio. Maistas, kuriame yra nieko dirbtinio, nėra laikomas sveiku.

Taigi Indijos maisto saugos ir standartų tarnyba (FSSAI) pasidalino paprastu testu, norėdama išsiaiškinti, ar ciberžolė, kuri yra pagrindinė daugelio Indijos virtuvių dalis, be kurios vidutinis indiškas maisto ruošimas yra neišsamus, yra suklastota dirbtinėmis spalvomis.

Dirbtinių spalvų klastojimo aptikimas ciberžolėje # DetectingFoodAdulterants_3 @MIB_Indija @PIB_Indija @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/eTJL1wJ9yT

medis su mažais baltų gėlių žiedais

- FSSAI (@fssaiindia) 2021 m. Rugsėjo 1 d

„Twitter“ bendrinamame vaizdo įraše jis paaiškino veiksmus:

- Paimkite dvi stiklines vandens ir įpilkite į jas nedidelį kiekį ciberžolės.
- Pastebėsite, kad nesumaišytas mėginys taps šviesiai geltonas, o ciberžolė nusės apačioje.
- Kita vertus, tirpalo spalva su suklastota ciberžole pasikeis į stiprią, ryškiai geltoną.

Pagal Medicinos naujienos , o ciberžolė turi priešuždegiminės ir kancerogeninės savybės , tyrimas rodo, kad Bangladeše užaugintoje ciberžolėje gali būti labai nuodingo sunkiojo metalo švino, kuris yra 500 kartų didesnis už įprastą lygį. Jame teigiama, kad septyni iš devynių ciberžolės auginimo rajonų gamino suklastotą ciberžolę su toksiškai ryškiai geltonos spalvos švino turinčiu junginiu, žinomu kaip „chromatas“.

Tyrimas buvo paskelbtas žurnale 2019 m. Rugsėjo 17 d Aplinkos tyrimai ir švinas yra labai nuodingas, veikia nervų ląsteles. Be to, nėra jokių saugaus švino vartojimo apribojimų. Taigi saugokitės!

krūmų idėjos priešais namą

Neseniai FSSAI taip pat pasidalino testu, norėdama išsiaiškinti, ar ką tik iš turgaus pirktos šviežios žalios daržovės yra suklastotos, ar ne, ypač malachito žalumo klastojimas .

Malachito žalio falsifikavimo aptikimas žalioje daržovėje su skystu parafinu. # DetectingFoodAdulterants_1 @MIB_Indija @PIB_Indija @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/knomeEnbmA

kaip atrodo vaistažolės

- FSSAI (@fssaiindia) 2021 m. Rugpjūčio 18 d

Jums pasiūlė:

*Paimkite medvilninį gabalėlį, įmirkytą skystame parafine.
*Patrinkite arba sutepkite išorinį žalią nedidelės damos piršto dalį.
*Jei nepastebima jokių medvilnės spalvos pakitimų, ji yra nesumeluota.
*Jei medvilnė pasidaro žalia, ji suklastota.

Norėdami gauti daugiau gyvenimo būdo naujienų, sekite mus Instagram | „Twitter“ | Facebook ir nepraleiskite naujausių atnaujinimų!