Populiarios Temos
Žinokite savo haldi ir kaip gauti naudos
Ciberžolė, kurioje gausu kurkumino junginio, turėtų būti gaunama ekologiškai, mini mitybos specialistė Kavita Devgan.
Išnaudokite visas haldi galimybes naudodami šiuos paprastus patarimus. (Šaltinis: failo nuotrauka) Nėra geresnio laiko nei dabar skirti šiek tiek dėmesio savo prieskonių lentynai ir dar kartą peržiūrėti kai kuriuos senus receptus imunitetui stiprinti. Tiesą sakant, mitybos specialistė ir autorė Kavita Devgan yra ta pati. Ši krizė dar labiau atskleidė, kad Indijos mitybos būdas yra labai veiksmingas būdas sukurti mūsų imunitetą . Mūsų tradiciniai įpročiai pasirodo svarbesni nei bet kada. Dabartiniais trumpalaikio maisto mados laikais, kai kasdien atsiranda nauja maisto mada, būtent senos tradicinės valgymo taisyklės gali išgelbėti mūsų sielą ir kūną, ypač mūsų vaikų, ji minėjo „Live Facebook“ sesijoje su indianexpress.com .
medis su purpuriniais žiedais
Tradicinis gyvenimo būdas švenčia maisto gaminimą namuose. Taigi, jei galime grįžti prie to, pažvelkime į senus receptus. Pradėkite gaminti paprastą, visavertį maistą, pagamintą iš šviežių ingredientų, atsisėskite kartu ir valgykite, stenkitės kuo daugiau išlikti pozityvūs, pridūrė ji.
Pabrėžiama, kaip ciberžolė, esminis virtuvės prieskonis, šiais laikais tapo madingu žodžiu po stiprinantis imunitetą kovos su virusais priemones, Devganas paaiškino, kaip jis gali būti naudojamas ir kaip teisingai jį gauti. Šaltinis grynas, ekologiškas haldi. Ieškokite haldi, kuriame yra trys procentai kurkumino ir 100 % natūralių aliejų. Tai, be kita ko, užtikrina mažiausiai priemaišų, tokių kaip švinas. Ji paminėjo, kad ciberžolė iš Salemo regiono Tamil Nadu yra žinoma dėl savo kokybės.
Ar yra kažkas, ko auksinis prieskonis negali padaryti? Ciberžolė yra puikus kovotojas su gripu. Jis yra ir antivirusinis, ir turi antioksidacinių savybių. Tai tikrai gali pašalinti virusines infekcijas. Indija gamina tiek daug ciberžolės, kad didžioji dalis ciberžolės visame pasaulyje patenka iš Indijos, beveik 100 proc. Pasak jos, mes suvartojame apie 90 procentų viso suvartoto kiekio.
Ji pasidalino, kad norint maksimaliai padidinti ciberžolės naudą, ją reikia suporuoti su ingredientu, kuriame yra tam tikras riebalų kiekis, pavyzdžiui, pieno ar aliejaus. Ciberžolė yra riebaluose tirpus prieskonis, reiškiantis, kad norint gauti maksimalią naudą, kaip ir., Jai reikia šiek tiek riebalų haldi doodh arba pridėta kaip tadka į karius (su aliejumi), - paminėjo ji.
Kita auksinė taisyklė naudoti auksinius prieskonius, kaip nurodyta Devgano, yra pridėti žiupsnelį juodųjų pipirų, kad gautumėte daugiau iš ciberžolės kurkumino junginio.
Devgano imuniteto stiprinimo patarimai su haldi
Haldi doodh
Štai kodėl neturėtumėte vengti ciberžolės pieno. (Šaltinis: failo nuotrauka) Haldi doodh prieš miegą yra puikus būdas panaudoti ciberžolės naudą, nes kūnas gali atsigauti miego metu. Ciberžolė dėl junginio kurkumino yra teigiamas, laimingas maistas. Tai padeda pakelti smegenyse esančių neurocheminių medžiagų, įskaitant sertoniną ir dopaminą, kurie yra laimės hormonai, kiekį. Be nerimo ir miego trūkumo, šiais laikais daugelis žmonių susiduria su nemiga. Ciberžolė gali padėti geriau išsimiegoti. Pasak jo, super prieskonių vartojimas prieš miegą gali padėti atsipalaiduoti, pagerinti nuotaiką, padėti išlikti pozityviam, išlaikyti depresiją ir galbūt sumažinti nerimo lygį.
Jei pienas jums netinka arba netoleruojate laktozės, galite pridėti haldi prie savo rytinės arbatos puodelio su trupučiu imbiero ir pipirų, nes abu yra labai stiprūs infekcijos sukėlėjai. Jūs galite pradėti dieną kovingai, sakė ji. Arba vietoj įprasto pieno galite turėti migdolų pieną arba kokosų pieną.
Jei vaikai susiduria su haldi doodh vardu, galite auksiniam pienui suteikti skanesnio posūkio. Štai kaip.
Ingridientai
1 puodelis - pienas
Keletas lašų - vanilės esencija
1 šaukštas - medus
Žiupsnelis ciberžolės, pipirų
Metodas
Užvirinkite vieną puodelį pieno su žiupsneliu haldi, pipirų, įpilkite kelis lašus vanilės esencijos ir įmaišykite vieną šaukštą medaus. Tai tampa tikrai skaniu gėrimu.
Imunitetą stiprinančios bambutės
Padarykite mažą kamuolius jaggery, haldi ir pipirų ir valgykite po kiekvieno valgio.
Imuniteto gėrimas
Ingridientai
1 puodelis - migdolų pienas
1 - Supjaustyta datulė/medus/jaggery
Žiupsnelis ciberžolės, pipirų, cinamono ir kelių imbiero julienų
Kokosų aliejus (neprivaloma)
Metodas
*Užvirinkite migdolų pieną su susmulkinta data (arba medumi ar jaggery), kad jis maloniai pagardintų pieną.
*Įpilkite žiupsnelį ciberžolės, pipirų, cinamono ir kartais keletą imbiero gabaliukų.
*Galiausiai, jei norite, įlašinkite kelis lašus kokosų aliejaus ir išgerkite.
tamsiai rudas voras su šviesiai ruda juostele
Tadka
Pridėkite haldi prie visų savo tadkų.
Gargle
Gargling yra laikomas veiksminga šalčio šalinimo priemone. (Šaltinis: „Getty Images“/„Thinkstock“) Jei kosulys yra nuolatinis, skalaukite du kartus per dieną šiltu vandeniu ir žiupsneliu haldi.
Drėkina
Supjaustykite citrinos žievelę. Pamerkite į ąsotį vandens su daugybe mėtų lapų. Gurkšnokite tai visą dieną. Įpilkite žiupsnelį haldi ir jis taps puikiu gėrimu.