Likę ryžiai, dal, sabzi? Susukite jį į skanų Maharaštros thalipeeth

Iš Sameera Reddy ir jos uošvės išmokite savo likučius paversti kažkuo skaniu.

Čia yra greitas thalipeeth receptas, kurį galite išbandyti šiandien. (Šaltinis: Sameera Reddy/Instagram; sukūrė Gargi Singh)

Izoliacija išmokė mus daug svarbių pamokų, viena iš jų - kuo geriau panaudoti maisto likučius. Tai darant ir nustatant pagrindinius maisto gaminimo tikslus, yra Sameera Reddy ir jos uošvė Manjri Varde, kurie nuolat dalijasi žvilgsniais į smagų uždarymą virimo sesijos be kita ko.

Jei ir jūs kovojote su likučiai , čia yra įdomus receptas iš duetų virtuvės.

„Instagram“ įraše „Sameera“ pasidalino, Sassy Saasu ir „Messy Mama“ privertė „Maharashtrian Thalipeeth“ užrakinti likusių ryžių , dal ir sabzi. Šis nuostabus patiekalas yra (beprotiškai) skanus ir yra neįtikėtinai naudojamas virtų likučių savo šaldytuve! Štai kaip mums tai pavyksta!

Įdomu apie receptą? Patikrinkite tai žemiau.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Sassy Saasu ir netvarkinga mama gamina „Maharashtrian ThaliPeeth“ naudodami „Lockdown Leftover Rice dal“ ir „Sabzi“ !!! Šis nuostabus patiekalas yra beprotiškai skanus ir neįtikėtinai naudojamas jūsų šaldytuve iškeptiems likučiams! Štai kaip mums tai pavyksta! . . Ingredientai: 1 svogūnų kapotas žaliosios paprikos Kothmir druskos aliejus. Norėdami kepti, jums reikia dviejų ar daugiau rūšių miltų. Pasirinkimai yra „Bajri“/ „Jowar“/ „Nachni“/ nesmulkinti kviečiai/ „Makai“. Šiame vaizdo įraše mes panaudojome - Bajri aata Nachni aata Makai aata lygių dalių (1 katori) viso kviečio aata. Pirmiausia sausai pakepinkite visus miltus ant vidutinių dujų iki šviesiai rudos ir kvapnios. Norint, kad jis nesudegtų, reikia nuolat maišyti. Nukelkite nuo viryklės ir padėkite į šalį, kad atvėstų. . Paimkite po vieną dubenį likusių dal ryžių ir virtų sabžių (gali būti bet kokios daržovės) ir sutrinkite iki vientisos masės (žiūrėkite vaizdo įrašą). Įpilkite sausų skrudintų miltų, druskos pagal skonį (virti likučiai jau turėtų druskos) ir 2 šaukštus aliejaus ir suriškite paprastu vandeniu (vandenį taip pat galite pakeisti pasukomis/ Chaas). . Padarykite kumščio dydžio kamuoliukus ir ištrinkite juos, kaip parodyta. Viduryje padarykite tris skylutes, kad greičiau iškeptų ir apskrustų ant keptuvės su šiek tiek aliejaus iš abiejų pusių! Patiekite su baltu sviestu ir gardžiu česnakiniu kokosų žemės riešutų čatniu! . . ️ Česnako kokosų žemės riešutų čatnio receptas -1/2 šviežio kokoso tarkuoto 8-10 skiltelių česnako Sauja žemės riešutų Kai kurios tamarindo druskos pagal skonį 1 valgomasis šaukštas raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių Sumalkite viską, kad gautumėte šį neįtikėtiną čatnį !! Man ir @manjrivarde tikrai patinka visi atsiliepimai naudojant likusį „Rotla“ vaizdo įrašą! Ačiū, kad pasilepinai mūsų beprotybe! Maisto gaminimas turėtų būti įdomus! . . #messymama #sassysaasu #bahulove #naughtlynyra #happyhans #takefunseriously #recipes #mamina

dykumos augalų pavadinimai su nuotraukomis

Įrašas, kurį bendrina Sameera Reddy (@reddysameera) 2020 m. gegužės 11 d., 22:13 PDT

Ingridientai

1 - svogūnai, supjaustyti
Žalios paprikos (nedaug)
Koriandras arba koriandras
Druska pagal skonį
Alyva
Dviejų ar daugiau rūšių miltų, skirtų kepti. Galimybės apima bajri/jowar/nachni/nesmulkintus kviečius/makai

1 puodelis - Bajri aata
1 puodelis - Nachni aata
1 puodelis - Makai aata
1 puodelis - nesmulkintų kviečių aata

Metodas

*Pirmiausia visus miltus sausai pakepinkite ant vidutinės liepsnos, kol pasidarys šviesiai rudi ir kvepės.
*Reikia nuolat maišyti, kad nesudegtų. Nukelkite viryklę ir atidėkite, kad atvėstų.
*Paimkite po vieną dubenį su likusiais daliais, ryžiais ir virtais sabzi (gali būti bet kokia daržovė) ir patrinkite, kol susimaišys.
*Įpilkite sausų skrudintų miltų, druskos ( pastaba: virti likučiai jau turės šiek tiek druskos ), 2 šaukštus aliejaus ir minkykite tešlą paprastu vandeniu (taip pat galite naudoti pasukų / chaas).
*Padarykite kumščio dydžio kamuoliukus ir ištepkite juos. Viduryje padarykite tris skylutes, kad greičiau iškeptų keptuvėje su aliejumi.
*Patiekite su baltu sviestu ir gardžiu česnakiniu kokosų žemės riešutų čatniu.

Čia yra premijos receptas.

Česnako kokoso žemės riešutų čatnis

kokį sultingą augalą turiu

Ingridientai

1/2 puodelio - šviežių kokosų, tarkuotų
8-10-česnako skiltelės
Sauja žemės riešutų
Kažkoks tamarindas
Druska pagal skonį
1 šaukštas - raudonųjų pipirų milteliai

Metodas

*Sumalkite viską kartu, kad gautumėte čatnį.

Anksčiau šaunus duetas taip pat pasidalino a rotla receptas, kuris mums patiko. Ar bandėte?