Skanių ir sveikų malonumų sąrašas, kad sušildytumėte šią žiemą

Norite suvalgyti tai, kas šią žiemą jus sušildys ir patenkins? Išbandykite kai kuriuos iš šių užkandžių, kurie ne tik džiugins jūsų skonį, bet ir išliks sveiki.

Jei esate alergiškas jaggery ar nemėgstate jo saldumo, kaip šią žiemą mėgautis cinamono sausainiais? (Šaltinis: failo nuotrauka)

Mažėjant gyvsidabrio lygiui ir artėjant žiemai, organizmo medžiagų apykaita sulėtėja, kad būtų taupoma energija ir šiluma. Todėl, norėdami išlikti sveiki ir aktyvūs šaltesniais metų mėnesiais, atsisakykite keptų užkandžių, kad numalšintumėte alkį, ir supakuokite sveikų užkandžių, tokių kaip lapės riešutai, cinamono sausainiai, apelsinai ir morkos, siūlo ekspertai.

„Salebhai.com“ ekspertai ir „Oriflame India“ mitybos specialistė bei sveikatingumo ekspertė Sonia Narang sudarė traškių, burnoje tirpstančių sveikų žiemos malonumų, kuriuos reikia valgyti žiemos mėnesiais, sąrašą:

* Sudėkite tilpatti į maišą. Pagaminta iš jaggery ir til (sezamo sėklų), tilpatti yra saldus ir puikus užkandis žiemą. Šie du ingredientai padeda gaminti šilumą organizme. Nors sezamo sėklose gausu antioksidantų, jaggery padeda kovoti su geležies trūkumu.

* „Gond ke laddu“ yra vienas populiariausių žiemos gardumynų. Nors Gond yra valgomoji guma, išgauta iš medžio žievės. Jis gamina tiek šilumos, kad paprastai sunaudojama tik žiemą. Ingredientai, tokie kaip gond, kvietiniai miltai, cukrus, ghi, meliono sėklos, migdolai ir elaichi, gerai sumaišomi ir suformuojami apvalūs rutuliai.

* Paimkite apelsiną, morką ar gvajavą. Puiku graužti vaisius, gauti papildomo vitamino C ir vitamino A ir stiprinti imunitetą, turėti gerą regėjimą ir puikią odą.

* Linų sėmenis išdžiovinkite ir sumalkite. Į šiuos miltelius įpilkite šiek tiek jaggery, įmeskite trupintus graikinius riešutus, žurnalą ir moliūgų sėklas. Skanus panjiri yra pasirengęs pažaboti tą saldų potraukį. Nėra aliejaus. Nėra konservantų. Tik Omega 3.

* „Chikki“ yra puikus traškių žemės riešutų ir jaggery derinys. Žiema yra tinkamiausias laikas gardžiuotis šiais skaniais kąsnio dydžio saldainiais. Žemės riešutai turi šiltą poveikį kūnui ir kartu su jaggery suteikia momentinį energijos padidėjimą, kuris taip pat numalšins jūsų alkį.

* Keptuvėje sudaužykite kiaušinį ir įmeskite supjaustytų daržovių. Tai užkandis bet kuriuo metu. Jame yra 7 g baltymų su antioksidantais ir daržovėmis bei prieskoniais.

* Cinamoniniai sausainiai: jei esate alergiškas jaggery ar nemėgstate jo saldumo, kaip šią žiemą mėgautis cinamono sausainiais? Sumaišykite baltąjį cukrų, miltus, cinamoną, kepimo miltelius, druską, sviestą, kiaušinį ir vanilės esenciją, kad suplaktumėte skanių cinamoninių sausainių partiją. Be skonio, cinamonas yra puikus žiemos prieskonis, kuris žiemą stiprina jūsų sveikatą.

* Skrudinti riešutai: Anakardžių riešutai yra turtingas vitamino E šaltinis ir turi senėjimą stabdančių savybių, kurios padeda jūsų odai švytėti šaltuoju metų laiku. Be to, žemės riešutai ilgą laiką jaučiasi sotūs ir yra prisotinti organizmui būtinų vitaminų ir mineralų. Skrudinus juos, jausitės maloniai šiltai ir sotiai

* Kramtykite lapių riešutus (makhanas). Tą patį galite pagardinti kepdami alyvuogių/kokosų aliejuje. Padažykite čili dribsnius ir raudonėlį, kad pagerintumėte skonį.