Ieškote sveikų receptų? Išbandykite šias Birmos baltųjų grybelių salotas

Tiems, kurie skeptiškai vertina išbandyti Birmos receptą, pasakykime, kad Birmos žmonės gali paruošti salotas su beveik viskuo po saule.

Išbandykite šias aštrias Birmos salotas, kad įveiktumėte vasaros karščius.

Dietologai ir mitybos specialistai visada garantuoja salotas, ypač vasarą. Salotos, kaip visavertis maistas ar jų dalis, tikriausiai yra geriausias būdas išlaikyti savo kūną vėsioje šioje karštoje kaitroje. Jei pritrūksta idėjų, kaip ją paruošti, čia yra keletas pagalbos. Šios Birmos baltųjų grybelių salotos, pagamintos virėjo Ansabo Khano iš Birmos Birmos, Gurgaono, yra labai lengvos skrandžiui ir turi aštrų skonį. Tai taip pat lengva paruošti ir yra daug maistinių medžiagų.

krūmas su raudonomis uogomis ir spygliais

Tiems, kurie skeptiškai vertina bandymą išmėginti Birmos receptą, pasakykime, kad stipraus, aštraus skonio Birmos virtuvė naudoja daug šviežių ingredientų, atogrąžų vaisių ir žemės riešutų, taip pat labai tinka aštrioms, rūgščioms ir traškioms salotoms. Tiesą sakant, jie gali paruošti vieną su beveik viskuo po saule. Taigi, ko jūs laukiate? Išbandykite šiandien!

Ingridientai
150 g - baltas grybelis
1 puodelis - susmulkintos daržovės (morkos, agurkai, žalia papaja, supjaustytas svogūnas, kopūstai)
2 šaukštai - tamarindo minkštimas
½ - kalkės
½ šaukštelio - keptas česnakas
1 šaukštas - česnako aliejus
½ šaukštelio - Jalapenos arba žaliosios paprikos supjaustytos
Druska pagal poreikį

Metodas
* Virkite baltą grybą 5–7 minutes, kol iškeps, tada nusausinkite ir pamirkykite atšaldytame vandenyje.

* Salotų maišymo dubenyje rankomis sulaužykite baltąjį grybą, tada įpilkite visų daržovių, tamarindo minkštimo ir česnako aliejaus.

* Švelniai supilkite ir prieš patiekdami ant viršaus dėkite traškiai keptą česnaką.