„Navratri 2020“: visą dieną būkite energingi naudodami šį paprastą „vrat“ receptą

Šį paprastą receptą galite įtraukti į savo „Navratri“ pasninko meniu sotiam maistui

Štai paprastas receptas, kurį galite išbandyti. (Šaltinis: „Archana's Kitchen“/„Instagram“; sukūrė Gargi Singh)

Nors kai kurie „Navratras“ metu pasninkaudami nevalgo ir negeria, kiti mėgaujasi maistingais patiekalais kaklą -draugiški ingredientai. Jei esate pastarosios rūšies, pasirūpinkite, kad pasidarytumėte pilną lėkštę įdarytų patiekalų, kad galėtumėte išlikti susikaupę ir susitvarkyti cukraus kiekis kraujyje . Norėdami padėti jums, pateikiame paprastą receptą iš Archana Doshi iš Archana's Kitchen.

Receptas Rajgira Paneer Parantha daro maistingą, lūpoms patrauklų patiekalą.

Štai ką minėjo Doshi. Tai kaklą Receptas yra Indijos paplotėlis, pagamintas sumaišius amaranto miltus su „Paneer“ kaip rišamąją medžiagą ir pagardintas indiškais prieskoniais, iškočiotas plonai ir skrudinamas ant plokščios keptuvės, kol bus traškus iš abiejų pusių.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Linkiu visiems labai laimingų #Navratri. Išbandykite šį „Rajgira Paneer Paratha“ („Vrat“ receptą), tai indiškas plokščiasis pyragas, pagamintas sumaišius amaranto miltus su „paneer“ kaip rišamąją medžiagą ir pagardintas indiškais prieskoniais, plonai iškočiotas ir apskrudintas ant lygios keptuvės, kol bus traškus iš abiejų pusių. Turėkite tai kartu su pomidorų čatniu ir papasakokite, kaip jums patiko! Gaukite receptą iš smart.bio nuorodos mano profilyje @archanaskitchen. . . . . . #receptai #lengvireceptai #pusryčiai #maistas

Įrašas, kurį bendrina Receptai @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020 m. spalio 16 d., 19:12 PDT

Ingridientai

1 puodelis - Rajgira miltai
2 - Bulvės, virtos, sutrintos
1 puodelis - Paneer (naminė varškė), tarkuota
2 - žalios paprikos, smulkiai supjaustytos
1 šaukštelis - ciberžolės milteliai
1 šaukštelis - kmynų milteliai
2 šakelės - kalendros lapai, smulkiai supjaustyti
½ šaukštelio - nesmulkintų juodųjų pipirų grūdelių
Druska arba akmens druska pagal skonį
Saulėgrąžų aliejus arba ghee kepimui

Metodas

*Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir minkykite tešlą.
*Tešlą padalinkite į lygias dalis ir iškočiokite ant lentos.
*Įkaitinkite keptuvę plokščiu dugnu ir suberkite susuktą parantha su trupučiu ghi ir kepkite iš abiejų pusių apie dvi minutes.

Pro patarimai

*Su „Rajgira“ miltais sunku dirbti, nes juose nėra glitimo, todėl, kočiojant tešlą, įsitikinkite, kad turite pakankamai miltų.