SATC išgarsėjusi Niujorko kepykla dalijasi „Carrie Cupcake“ receptu

„Pasirinkome tą patį keksiuką, kurį Carrie valgo laidoje - vanilinį keksiuką su rožiniu pasteliniu vaniliniu sviesto kremu“, - sakė „Magnolia Bakery“ kepimo skyriaus vyriausioji pareigūnė Bobbie Lloyd.

„Magnolia Bakery“ ir jos keksiukas pasirodė HBO laidoje 2000 m., Kai Carrie ir Miranda pirmą kartą prakalbo apie „mielą baldų gamintoją“, pavadintą Aidan, kuri vėliau tapo epine Carrie meile, antra tik po pono Bigo. (Nuotrauka: „Warner Bros“)

Nebent jūs gyvenote po uola, naujienos turi jus pasiekti Seksas ir miestas , populiari televizijos laida 90 -ųjų pabaigoje ir 2000 -ųjų pradžioje, kurioje taip pat buvo dvi filmo dalys, grįžta! Tai reiškia, kad visi jūsų mėgstamiausi serialo/filmo personažai - Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker), Miranda Hobbes (Cynthia Nixon), Charlotte York Goldenblatt (Kristin Davis), be kita ko, sugrįš, o atitinkamos jų istorijos tęsis. iš kur baigėsi paskutinis filmas.

Ir dabar, pagerbiant atnaujinimą, Niujorke įsikūrusi kepykla, išgarsėjusi hitų šou, pasidalino savo legendinio „Carrie Cupcake“, pavadinto Parkerio personažo vardu, receptu.

„Magnolia Bakery“ ir jos keksiukas pasirodė HBO laidoje 2000 m., Kai Carrie ir Miranda pirmą kartą prakalbo apie mielą baldų gamintoją Aidan, kuri vėliau tapo epine Carrie meile, antra tik po pono Bigo.

„Instagram“ įraše jie rašė: Ir kaip tik ... mums 25! Mes turime Carrie keksiuką, skirtą švęsti saldžias sekso ir miesto atgimimo naujienas! Kas dar švenčia keksiukų šventę ?! (sic)

kokios spalvos yra slyva

balti daiktai ant mano augalų

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

„Magnolia Bakery“ (@magnoliabakery) bendrinamas įrašas

Dabar, net jei negyvenate Manhetene, galite suvalgyti šį puikų keksiuką su rožiniu apledėjimu, kurį kepykla 2007 m. Pagerbė parodą.

Bobbie Lloyd, „Magnolia Bakery“ vyriausias kepimo pareigūnas, pasakojo Viešai neatskleista informacija : Pasirinkome tą patį keksiuką, kurį ji valgo laidoje - vanilinį keksiuką su rožiniu pasteliniu vaniliniu sviesto kremu - ir pridėjome klasikinį ramunėlių dekoną, vieną iš mūsų firminių dekoracijų. Mūsų vaniliniai pyragaičiai visada buvo vienas iš mūsų perkamiausių skonių ir esame žinomi dėl pastelinių sviestinių kremų, todėl nenuostabu, kad šis dizainas išlieka populiarus. Šis pagrindinis „Magnolia Bakery“ gaminys egzistuoja ketvirtį amžiaus ir esame tikri, kad jis bus populiarus daugelį metų.

Pagal receptą, čia yra receptas:

- 3 puodeliai pyrago miltų
- 1 ¾ šaukštelio kepimo miltelių
- ¼ šaukštelio soda
- ½ šaukštelio druskos
- 1 puodelis nenugriebto pieno
- ½ puodelio grietinės
- 2 lazdelės nesūdyto sviesto (kambario temperatūros)
- ½ puodelio granuliuoto cukraus
- 1 ¾ šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 4 kiaušinių baltymai

vabalas kaip klaida namuose

Metodas

* Prieš pradėdami įkaitinkite orkaitę iki 162 laipsnių Celsijaus ir išklokite dvi 12 puodelių keksiukų formeles popieriniais įdėklais.

* Vidutinio dydžio dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską. Atidėkite. Skystame matavimo indelyje suplakite pieną ir grietinę, kol neliks gabalėlių.

* Maišytuve vidutiniu greičiu išplakite sviestą, cukrų ir vanilę, kol mišinys taps lengvas ir purus (maždaug nuo trijų iki penkių minučių). Nubraukite šonus, taip pat apačią.

mažos juodos klaidos namo išorėje

* Įjunkite maišytuvą iki vidutinio greičio ir po truputį įpilkite baltymus, prieš dėdami daugiau, įsitikinkite, kad jie įmaišyti. Sustabdykite maišytuvą ir nuvalykite dubenėlio šonus, dugną ir vėl irkluokite.

* Įjunkite maišytuvą mažu greičiu ir įmaišykite miltų mišinį trimis dalimis, pakaitomis su pieno mišiniu ir pradėdami bei baigdami sausais ingredientais. Viską sumaišykite apie 15 sekundžių.

* Sustabdykite ir išimkite dubenį.

* Tolygiai supilkite tešlą į keksiukų formeles. Kepkite 20–22 minutes, kol palietus viršūnės atsistos ir į centrą įkištas dantų krapštukas bus švarus.