Išmeskite varškės ryžius, šiandien pietums paragaukite thayir semiya

Mėgaukitės geru šeimos laiku naudodamiesi šiuo lengvu, nuostabiu receptu

Padarykite savo pietus malonumu naudodami šį paprastą receptą. (Šaltinis: „ArchanasKitchen“/„Instagram“; sukūrė Gargi Singh)

Daugelis iš mūsų mėgsta turėti varškės ryžių pietums, nes ne tik skanus ir sotus, bet ir itin lengvai paruošiamas. Bet kaip suteikti jai paprastą, bet skoningą posūkį? Jei atsakymas į šį klausimą yra teigiamas ir šiandien esate pasiruošęs šiek tiek eksperimentuoti virtuvėje, esate tinkamoje vietoje.

Pažvelkite į receptą iš Archana Doshi, esame tikri, kad jums kils pagunda išbandyti:

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

„Thayir Semiya“ arba „Curd Vermicelli“ yra greitas patiekalas, kurį galite pasigaminti pietums. Jei jums nuobodu kasdien valgyti varškės ryžius, visada galite pasigaminti šios „Thayir semiya“ arba „varškės semiya“. Gaukite receptą iš smart.bio nuorodos mano profilyje @archanaskitchen. . . . . . #receptai #lengvi receptai #pietūs #pietūs

Įrašas, kurį bendrina Receptai @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020 m. rugsėjo 5 d., 01:01 PDT

Recepte vietoj tradicinių ryžių , „Doshi“ parodo, kaip vermišeliai ar semija gali paversti patiekalą.

Ingridientai

½ puodelio - Semiya ( Vermišeliai ), keptas
1 puodelis - varškė

Grūdinimui

1 šaukštelis - garstyčių sėklos
½ šaukštelio - baltas urad dal (padalintas)
1 žiupsnelis - Asafoetida (hing)
1 šakelė - Kario lapai
2 šaukštai - saulėgrąžų aliejus
Neapdoroti žemės riešutai
Druska pagal skonį
5–6 ne - anakardžių riešutai, skirti garnyrui

Metodas

*Pirmiausia išvirkite keptus vermišelius 2 stiklinėse vandens. Nusausinkite ir paskleiskite ant kiaurasamčio.
*Per jį praleiskite šaltą vandenį. Tai užtikrina, kad vermišeliai netaptų lipnūs. Laikykite jį nuošalyje ir leiskite jam atvėsti.
*Įkaitinkite kadhai/wok ir įpilkite aliejaus. Įpilkite žemės riešutų ir kepkite, kol jie paruduos. Išimkite ir laikykite nuošalyje.
*Į tą patį kadhai įpilkite šiek tiek aliejaus ir garstyčių sėklų. Po to, kai jis išsilieja, įpilkite kitų grūdinimui skirtų ingredientų.
*Įpilkite virtų vermišelių ir viską išmaišykite. Įpilkite druskos pagal skonį ir sumaišykite.
*Galiausiai įpilkite varškės ir gerai išmaišykite.

Varškės pusiau padažo lengvą ir sveiką pietus “, - sakė Doshi.

Ar šiandien išbandytumėte?