Per didelis cukraus vartojimas gali pakenkti jūsų sveikatai. (Šaltinis: „Getty“ vaizdai) Kaip rodo neseniai E Europos prevencinės kardiologijos žurnalas .
Šešios šalys, kuriose vienam gyventojui tenka daugiausia saldžių gėrimų, yra Čilė, Meksika, Argentina, Peru, JAV ir Saudo Arabija. Tikimasi, kad cukraus paklausa padidės Azijoje, Afrikoje ir Rusijoje.
Indijoje - vidurkis pridėtinio cukraus suvartojimas buvo didžiausias Mumbajuje ir mažiausiai Haidarabade, pagal neseniai atliktą Indijos medicinos tyrimų tarybos (ICMR) ir Nacionalinio mitybos instituto (NIN) apklausą, kurią remia Tarptautinis gyvybės mokslų institutas-Indija (ILSI-Indija).
žalias vikšras baltais plaukais
Kai suvartojame per daug cukraus, jo perteklius paverčiamas riebalais ir saugomas, tyrimo autorius So Yun Yi, Minesotos universiteto visuomenės sveikatos mokyklos doktorantas, sakė: „Science Daily“ . Šis riebalinis audinys, esantis aplink širdį ir pilvą, į organizmą išskiria chemines medžiagas, kurios gali pakenkti sveikatai. Mūsų rezultatai palaiko pridėtinio cukraus vartojimo apribojimą.
Tyrimui buvo tiriami tiek cukrumi pasaldinti gėrimai, tiek cukrus, pridėtas prie maisto produktų ir gėrimų dėl saldumo.
Maisto ir gėrimų suvartojimas buvo matuojamas tris kartus per 20 metų laikotarpį (1985–2005 m.). O po 25 metų (baigta 2010 m.) Buvo atlikta krūtinės ir pilvo kompiuterinė tomografija (KT), siekiant išmatuoti riebalų kiekį pilve ir aplink širdį.
Mokslininkai nustatė, kad cukraus vartojimas per 20 metų buvo susijęs su riebalų kiekiu vėliau. Tiek cukraus saldintų gėrimų, tiek pridėto cukraus vartojimas buvo susijęs su riebalų kaupimu aplink organus.
Mes žinome, kad riebalų sankaupos yra susijusios su didesne širdies ligų ir diabeto rizika, citavo tyrimo autorius dr. Lyn Steffen iš Minesotos universiteto Visuomenės sveikatos mokyklos.
žalias vikšras su raudonomis dėmėmis
Gerkite vandenį vietoj saldžių gėrimų ir rinkitės sveikesnius užkandžius, o ne maisto produktus, kuriuose yra daug cukraus, pavyzdžiui, pyragus. Perskaitykite maisto produktų etiketes, kad patikrintumėte, kiek cukraus jūs perkate. Ieškokite tokių ingredientų kaip sirupai, gliukozė, fruktozė, sacharozė ir maltozė. Autorius patarė, kad geriau suprasite paslėptą cukrų.