„Iftar“ meniu: šį vakarą išbandykite šį lengvą, naudingą patiekalą

Visada gera nutraukti badavimą valgant maistą, kuris suteikia kūnui energijos. Ir šis receptas tiesiog tobulas!

Padarykite šį pilną dalijos patiekalą naudodami šį paprastą receptą. (Šaltinis: Chef Ranveer Brar/Instagram; sukūrė Gargi Singh)

Per šventą mėnesį Ramadanas, Musulmonai kasdien laikosi pasninko nuo aušros iki sutemų. Garbintojai valgo prieš saulėtekį, vadinamą sehri, po kurio nevalgo ir negeria vandens iki saulėlydžio, kai iftar valgis . Kadangi jie visą dieną susilaiko nuo valgymo ir vandens vartojimo, visada gerai nutraukti pasninką maistu, kuris suteikia organizmui energijos.

Taigi, jei jums kilo mintis, kaip pasveikti skanius patiekalus, esate tinkamoje vietoje. Štai receptas, kuris virėjas Ranveeris Braras pasidalijome, ir mes manėme, kad turite tai išbandyti.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

#RBLockDownCookbook - 37 diena - Daliya Pulao Sveikas pulao, puikiai tinkantis vakarienei ir ypač Iftarui. Pabandykite ir būkite sveiki :) Momentinė Daliya Pulav Paruošimo laikas 10 minučių
Virimo laikas 15-20 minučių
Patiekia 2 ingredientus
1 šaukštas ghee 1 ½ puodelio kviečių dalijos (arba bet kokios rūšies dalijos)
1 ½ puodelio vandens
1 šaukštas ghee
½ šaukštelio kmynų sėklų
1 maža šviežia žalioji paprika, supjaustyta
½ šaukštelio imbiero, supjaustyto griežinėliais
1 vidutinio svogūno, supjaustyto
1 puodelis morkų, kapotų
1 puodelis žiedinių kopūstų, mažos gėlės
1 puodelis žalių žirnelių, virtų
Druska pagal skonį
Vanduo pagal poreikį Procesas ● Šildykite ghee kadhai ir troškinkite daliya 2-3 minutes. Įpilkite vandens, druskos ir virkite, kol dalija iškeps ir atsiskirs. ● Tuo tarpu kitoje keptuvėje įkaitinkite ghee ir apibarstykite kmynų sėklomis, žaliosios paprikos, imbiero griežinėliais ir daržovėmis. Virkite, kol daržovės suminkštės. ● Perkelkite šias daržoves į daliją ir tolygiai išmaišykite. ● Patiekite karštą. Pastaba: galite naudoti bet kokias turimas daržoves.
Jei nėra daržovių, naudokite daigintas pupeles.
#recipevideo #foodvideo #gaminimas

Įrašas, kurį bendrina Ranveeris Braras (@ranveer.brar) 2020 m. balandžio 29 d. 20.59 val. PDT

Štai ką jis paminėjo, sveikas pulao, puikiai tinkantis vakarienė o ypač Iftarui. Išbandykite ir būkite sveiki.

Daliya Pulao

Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 15-20 minučių
Tarnauja: 2

juodas mėlynas ir oranžinis drugelis

Ingridientai
1 šaukštas - Ghee
1 1/2 puodelio - kviečių dalia (arba bet kokios rūšies dalija)
1 1/2 puodeliai - vanduo
1 šaukštas - Ghee
1/2 šaukštelio - kmynų sėklos
1 ne - maža šviežia žalia paprika, supjaustyta
1/2 šaukštelio - imbieras, supjaustytas
1 ne - vidutinis svogūnas, supjaustytas
1 puodelis - morkos, kapotos
1 puodelis - žiediniai kopūstai, mažos gėlės
1 puodelis - žali žirneliai, virti
Druska pagal skonį
Vanduo pagal poreikį

Metodas

*Šildykite ghee kadhai ir troškinkite daliya dvi-tris minutes.
*Įpilkite vandens, druskos ir virkite, kol dalija iškeps ir bus atskirta.
*Tuo tarpu kitoje keptuvėje įkaitinkite ghee ir apibarstykite kmynų sėklomis, žaliaisiais pipirais, imbieru ir daržovėmis.
*Virkite, kol daržovės suminkštės, tada sudėkite jas į daliją ir išmaišykite.
*Patiekite karštą.

Pastaba: galite naudoti bet kokias daržoves. Jei nėra daržovių, naudokite daigintas pupeles.

Daliya gamina visavertį maistą, nes jame yra daug pluošto . Jame taip pat gausu mineralų, įskaitant manganą, kuris yra būtinas organizmo funkcionavimui.

Ar norėtumėte tai išbandyti?