Sužinokite, kaip pasigaminti įdarytų svogūnų žiedų su likusiu kariu

Šiandien išbandykite šį lūpų gurkšnojimo receptą greitam užkandžiui.

Išbandykite šį skanų receptą su likusiu sabzi. (Šaltinis: Meghna maisto magija/„Facebook“; sukūrė Gargi Singh)

Įdomu, ką daryti su likusiu aloo sabzi ar kariu? Kaip ir dauguma namų ūkių, jei nenorite valgyti likučiai maistą kitam patiekalui, galite jį susukti į naują šviežią patiekalą. Taip išvengsite švaistymo ir padidinsite pasitikėjimą virtuvė . Štai greitas bankininkės, kepėjos Meghna Kamdar iš „Meghna's Food Magic“ šlovės receptas, skirtas lūpoms užkandžiamam užkandžiui vakaro alkio priepuoliams.

Štai ką ji sakė „Facebook“ įraše. Dauguma namų ūkių gamina kokius nors aloo sabzi; ir dalis jos paprastai gaunasi likučiai . Aš jį naudoju kurdamas šį vegetarišką užkandį - įdarytą svogūnų žiedą. Izoliacija reiškia panaudoti viską, kas liko; neišmeskite maisto. Ir jis bus paruoštas, todėl nesijaudinkite dėl vienos dienos amžiaus aloo sabzi .

Peržiūrėkite receptą.

Ingridientai

Svogūnai - supjaustyti žiedais
Paneerio kūrinys
Likusių bulvių sausas sabzi (jei neturite, galite pridėti virtų bulvių ir pasirinktų prieskonių)
Skrudinti susmulkinti žemės riešutai
Mėtų lapai
Kalendros lapai, supjaustyti
Paprikos, smulkiai supjaustytos
Druska
2 šaukštai - raudonosios paprikos milteliai
1 šaukštas - Besan (avinžirnių miltai) arba 1 šaukštas - Maida
Duonos trupiniai
Česnako skiltelės, smulkiai supjaustytos
Aliejus negiliam kepimui

Metodas

*Paimkite nedidelį gabalėlį paneris ir sutarkuokite.
*Suberkite smulkintus kalendros lapus ir smulkiai supjaustytą papriką.
*Pridėti keletą mėtų lapelių. Paimkite likusį karį ir įpilkite į mišinį. Įpilkite skrudintų maltų žemės riešutų. Viską sutrinkite kartu. Įpilkite druskos ir raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių, vis maišykite. Aloo įdaras yra paruoštas.
*Atskirame dubenyje paimkite 1 šaukštą jie bučiuojasi , šiek tiek druskos ir raudonųjų pipirų miltelių ir įpilkite vandens, kad susimaišytų plonos srutos; įsitikinkite, kad neliko gabalėlių.
*Dabar paimkite nedidelę dalį, uždėkite ant svogūnų žiedo.
*Kitame dubenyje paimkite duonos trupinius, susmulkintus maišytuve, ir įpilkite šiek tiek kalendros lapų, supjaustytų ir smulkiai pjaustytų česnako skiltelių.
*Dabar paimkite įdarytą svogūnų žiedą ir tepkite srutas ir duonos trupiniai kiekvienoje pusėje.
*Srutos užtikrins, kad džiūvėsėliai prilips prie abiejų pusių.
*Kepkite ant silpnos ugnies. Su šiuo negiliu mailiu; svogūnai taip pat bus minkšti
*Įdaryti svogūnų žiedai yra paruošti; papuošti mėtų lapeliais.

Pro patarimai

kaip dažnai turėčiau laistyti kaktusą

*„Aloo“ įdaras yra universalus. Taip pat galite gaminti įdarytą parantha, sumuštinį ir masala skrebučius.
*Svarbi seklių mailių taisyklė yra palikti ją penkias minutes, kol iš abiejų pusių įgaus aukso rudą spalvą.
*Įsitikinkite, kad keptuvė pirmiausia įšyla ir neperpildykite svogūnų žiedų ant keptuvės; kitaip juos apversti būtų sudėtinga.

Ar pasiruošę šiandien gaminti svogūnų žiedus?