Mumbajaus moteris Sonal Holland tampa pirmąja pasaulyje Indijos vyno meistre

Tapti vyno meistru reiškia patekti į geriausią pasaulio vyno bendruomenę. MW dažnai prašoma vertinti vyno konkursus visame pasaulyje, skaityti paskaitas vyno kursuose, vesti vyno degustacijas.

(Šaltinis: SOHOWineclub/Twitter)

Londone įsikūręs vyno meistrų institutas (IMW) paskelbė Mumbajuje įsikūrusį vyno profesionalą Sonal Holland pirmuoju pasaulyje vyno meistru iš Indijos.

IMW yra profesionali organizacija, turinti neprilygstamą tarptautinę reputaciją. Vyno meistrai (MW) turi labiausiai gerbiamą titulą vyno pasaulyje. Nuo 1953 metų iš viso 391 vyras ir moteris išlaikė instituto egzaminus, kad taptų vyno meistrais. Šiuo metu yra 341 vyno meistras, dirbantis 25 šalyse.

Pranešimas buvo paskelbtas per pareiškimą.

MW įrodė savo supratimą apie visus vyno aspektus, išlaikydami vyno egzaminą, pripažintą visame pasaulyje dėl savo griežtumo ir aukštų standartų.

žolelių, kurios atrodo kaip rozmarinas

Vyno meistro (MW) egzaminas skirtas patikrinti kandidato teorinių žinių ir praktinių aklo degustacijos įgūdžių plotį ir gylį, apimantį visus vyno meno, mokslo ir verslo aspektus. Egzamino standartas ir šiandien yra toks pat griežtas, kaip ir 1953 m., O stebėtinai žemi išlaikymo rodikliai.

Sertifikuota vyno mokytoja, transliuotoja, teisėja ir vyno konsultantė Olandija anksčiau buvo tarptautinės bendrovės „Fortune 500“ nacionalinių pardavimų direktorė. Savo verslo karjeroje Olandija pradėjo matyti tuo metu besikuriančios Indijos vyno pramonės galimybes ir padarė strateginį poslinkį savo karjeroje, kad galėtų tai toliau tirti.

Niekada nenorėjau apsimesti, kad žinau, apie ką kalbu, ir norėjau tai pagrįsti įgaliojimais ir kvalifikacija, - sakė Olandas.

augalas, kuris atrodo kaip papartis

Ji pridūrė: Nors tai buvo ilga ir sunki kelionė siekiant titulo, aš labai didžiuojuosi, kad esu pirmasis Indijos vyno meistras. O tai, kad moteriai šis vardas suteikiamas tradiciškai vyriškoje pramonėje, daro ją dar ypatingesnę.

Olandija turi „Sonal Holland“ vyno akademiją, kuri siūlo sertifikuotus WSET vyno kursus ir konsultacijas pirmaujantiems viešbučiams ir prekybai. Visai neseniai ji įkūrė „SoHo“ vyno klubą, kurio specializacija - savo nariams atnešti meistriškai kuruojamą vynų kolekciją iš viso pasaulio, kartu rengti kurtas degustacijas ir išskirtinę vyno patirtį.

Kalbėdamas apie Indijos vyno pramonę, Sonalis sakė: Indijos vynai vis labiau vertinami visame pasaulyje, o Indijos ir tarptautiniai vynai mūsų šalyje yra vis labiau pastebimi. Esu pasiryžęs užtikrinti, kad Indija ir toliau kalbėtų apie vyną visame pasaulyje.

Tapti vyno meistru reiškia patekti į geriausią pasaulio vyno bendruomenę. MW dažnai prašoma vertinti vyno konkursus visame pasaulyje, skaityti paskaitas vyno kursuose, vesti vyno degustacijas ir paragauti bei įvertinti geriausių pasaulio vyno rūsių.