Šią vasarą sveikinkite senus gerus chaas ar pasukas

Vasara reikalauja chaoso. Ar jau išbandėte šias veisles?

Pasitikėkite šiuo vasaros gėrimu dėl geros sveikatos. (Šaltinis: Tarla Dalal/Instagram)

Dehidratacija yra dažna vasarą, net jei esate namuose. Štai kodėl labai svarbu per dieną suvartoti pakankamą vandens kiekį. Bet jūs visada galite pridėti skonių ir padaryti gėrimą įdomų. Tiesą sakant, taurė lūpų chaas arba pasukos gali būti tavo draugas. Padaryta su varškė , tai ne tik padeda atvėsinti kūną, bet ir yra naudinga žarnyno sveikatai. Užuot maišę varškę su paprastu vandeniu ir druska, išbandykite šį lūpų dažymą chaas pagamintas iš papildomų indiškų prieskonių, kurie suteikia skonį!

Peržiūrėkite žemiau pateiktą receptą:

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Chaas, pasukų receptas, sūdyto chaas receptas Populiariausias Indijos gėrimas, chaas receptas arba paprasto chaas receptas, kuris už Indijos ribų vadinamas paprastomis pasukomis. paprastas chaas gaminamas iš dahi (varškės), vandens ir druskos. Mes pridėjome šiek tiek jeera nad prieskonių, kad suteiktume indišką skonį. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 1 minutė Bendras laikas: 6 minutės Padaro 4 stiklines „Chaas“ ingredientai 2 puodeliai šviežios varškės (dahi), išplakti 1 šaukštelis kmynų (jeera) miltelių 1/2 šaukštelio imbiero-žaliosios paprikos pastos 1/ 2 šaukšteliai juodosios druskos (sanchal) druskos pagal skonį 1 šaukštelis aliejaus 1/4 šaukštelio kmynų sėklų (jeera) žiupsnelis asafoetida (hing) „Chaas“ garnyrui 2 šaukštai smulkiai supjaustytos kalendros (dhania) Chaas paruošimo būdas giliame dubenyje sumaišykite varškę, kmynų miltelius, imbiero-žaliosios paprikos pastą, juodąją druską ir druską ir gerai išmaišykite. Įpilkite 4 puodelius atvėsinto vandens ir gerai išplakite. Laikykite nuošalyje. Grūdinimui įkaitinkite aliejų nedidelėje keptuvėje ir įpilkite kmynų sėklų. Kai sėklos traškės, įpilkite asafoetida ir supilkite grūdinimą ant pasukų. Patiekite atšaldytą chaas, papuoštą kalendra. Patarimai „Chaas“ yra skanus „Handvo“ priedas. #chaas #pasukos #sveikos gėrimas

Įrašas, kurį bendrina Lauko Dalal receptai (@tarladalal) 2020 m. gegužės 4 d., 23.52 val. PDT

Čia yra virėjo Tarla Dalal receptas.

Populiariausias Indijos gėrimas, chaas arba paprastas chaas, yra vadinamas paprastomis pasukomis už Indijos ribų. Paprastas chaas gaminamas iš dahi (varškės), vandens ir druskos. Mes pridėjome šiek tiek džera ir prieskonių, kad suteiktume indišką skonį.

Pasveikinkite chaas.

Paruošimo laikas: 5 minutės; virimo laikas: 1 min .; bendras laikas: 6 min

Gamina; 4 stiklines

Ingridientai

geriausi maži krūmai kraštovaizdžiui

2 puodeliai - šviežia varškė (dahi), išplakta
1 šaukštelis - kmynų (jeera) miltelių
1/2 šaukštelio-imbiero-žaliosios paprikos pasta
1/2 šaukštelio - juodoji druska (sanchal)
druskos pagal skonį
1 šaukštelis - aliejus
1/4 šaukštelio - kmynų sėklos (jeera)
Žiupsnelis asafoetida (hing)

Garnyrui

2 šaukštai - smulkiai supjaustytos kalendros (dhania)

Metodas

*Giliame dubenyje sumaišykite varškę, kmynų miltelius, imbiero-žaliosios paprikos pastą, juodąją druską, druską ir gerai išmaišykite.
*Įpilkite keturis puodelius atvėsinto vandens ir gerai išplakite. Laikykite nuošalyje.
*Grūdinimui įkaitinkite aliejų nedidelėje keptuvėje ir suberkite kmynų sėklas. Kai sėklos traškės, įpilkite asafoetida ir užpilkite grūdinimą ant pasukų.
*Papuoškite kalendra ir patiekite atšaldytą.

Štai dar vienas virėjo Sanjeevo Kapoorio receptas, kurį galite išbandyti:

Tai geriausias būdas įveikti kaitrią vasaros kaitrą!