Paprastas receptas: šiandien išbandykite šiuos lūpų gurkšnojančius Pietų Indijos amla ryžius

Išbandykite šį puikų, lengvą ryžių receptą greitai vakarienei. Štai kaip tai padaryti.

Pridėkite savo ryžių patiekalų įvairovę naudodami šį kvapnų receptą. (Šaltinis: „Archanas Kitchen“/„Instagram“)

Vienas geriausių ryžių dalykų yra tai, kad jį galima derinti su daugybe daržovių ir prieskonių, kad būtų kažkas maistingesnio. Taigi, jei jums nuobodu paprastus ryžius ir šiandien esate nusiteikęs šiek tiek eksperimentuoti, štai ką galite išbandyti. Nors daugelis taip sakytų amla ryžiai skamba kaip keistas derinys, iš tikrųjų tai yra skanus ir lengvas receptas, kuris yra vienodai sveikas.

Peržiūrėkite šį įrašą pagal Archana Doshi iš „Archanas“ virtuvės.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

„Nellikai Chitranna“ receptas yra labai lengvas ir malonus patiekalas, kuriame gausu agrastų, dar žinomų kaip amla. Patiekite jį kaip greitus pusryčius kartu su filtruota kava ar net pietums ar vakarienei kartu su pachidi ar varške. Gaukite receptą iš smart.bio nuorodos mano profilyje @archanaskitchen. . . . . #receptai #lengvireceptai #pusryčiai

Įrašas, kurį bendrina Receptai @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020 m. birželio 26 d. 20:25 PDT

Ji sakė, kad amla ryžius galima valgyti pusryčiams, ir tai yra puikus derinys su filtruota kava ; bet taip pat galima valgyti pietums ar vakarienė .

Čia yra lengvas receptas.

mangų rūšys pasaulyje

Ingridientai

2 puodeliai - virti ryžiai, grūdėti
2 šaukštai - sezamo aliejus
2 šaukštai - garstyčių sėklos
2 šaukšteliai - baltas Urad dal (visas)
1 šakelė - kario lapai
¼ šaukštelio - ciberžolės miltelių
2 šaukštai - skrudinti žemės riešutai
Druska, pagal skonį
1 šaukštelis - Methi milteliai
10 - Amla
4 - Sausi raudoni pipirai

Metodas:

*Nuplaukite amlas ir gerai išdžiovinkite rankšluosčiu. Pašalinkite sėklas ir supjaustykite dviejų colių gabalėliais.

*Dabar sumaišykite amlas su sausomis raudonomis paprikomis, kol gausite pastą. Nepilkite vandens.

*Plačioje keptuvėje su sunkiu dugnu įkaitinkite aliejų ir suberkite garstyčių sėklas. Po to, kai jis traškėja, pridėkite davė biuras ir kepkite iki šviesiai rudos spalvos. Įpilkite kario lapų ir ciberžolės miltelių ir pakepinkite kelias sekundes. Tada suberkite žemės riešutus ir pakepinkite juos porą minučių.

*Dabar pridėkite amla ir raudonųjų aitriųjų paprikų mišinį. Maišykite, kad visi ingredientai būtų gerai sumaišyti. Sumažinkite ugnį ir maišykite dar 10 minučių, kol išgaruos amla išeina.

baltas juodas ir geltonas vikšras

*Įpilkite skrudintų meti miltelių, ryžių, druskos ir gerai sumaišykite visus ingredientus. Uždenkite keptuvę ir troškinkite ant silpnos ugnies porą minučių. Prieš patiekdami išjunkite ugnį ir leiskite patiekalui pailsėti maždaug penkias minutes. Galite užpilti šaukštu sezamo aliejaus ir patiekti.